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Top 10 Receitas bem Picantes

Eu adoro receitas bem picantes ou apimentadas, especialmente se o prato não tem grande sabor aumentar o picante torna um prato banal num prato delicioso, é por essa razão que os restaurantes chineses tem sempre molho picante disponível (não estou a dizer mal da comida, apenas que a comida chinesa no ocidente é bem diferente da verdadeira comida chinesa/asiática) ou que frango com piri-piri é tão popular, porque a frango e galinha não tem grande sabor naturalmente, logo o picante combina tão bem.

Nesse seguimento que tal vermos algumas das receitas picantes mais populares pelo Iguaria, nem todas são extremamente quentes e algumas nem sei cheguei a tornar mesmo picante mais apimentadas, mas que se quiseres mais forte a receita aceita bem o calor extra!

Top 10 Receitas Picantes e Apimentadas


1. Chamuças Spicy de Bacon – Ou Samosas de Bacon são um delicioso veiculo de picante, se o recheio não tem toques de caril e de picante então não é uma verdadeira chamuça, super estaladiça por fora e cremosa por dentro, chamuças são fantásticas!


2. Esparguete com Carne Picada Picante – Prato super simples, basicamente uma bolonhesa bem rústica com um toque picante, é uma receita deliciosa.


3. Udon com Caril Japonês – Eu absolutamente adoro caril japonês, porque é muito diferente do português ou indiano, é muito apimentado sem ser realmente picante, é fantástico e delicioso.


4. Salada Tailandesa Picante – A cozinha tailandesa não corta no picante e aqui está algo um pouco diferente, uma salada de fruta bem picante.


5. Bifana de Porco Picante – Uma bifana é sempre boa se aumentas o picante com uma boa mostarda é ainda melhor!


6. Ovos Apimentados – Basicamente uma versão para adultos dos deviled eggs, é um petisco delicioso.


7. Caril de Carne Picante – Um caril bem picante é delicioso e este prato é super simples de fazer, podes servir com arroz, batatas, massa ou até com uma salada para cortar o picante.


8. Molho para Batatas Picante – Sim eu sei podes sempre acrescentar molho picante a tudo, mas fazer o teu molho picante, tu sabes que fica ao teu gosto.


9. Carne Assada Picante – Carne bem seca e caramelizada com vegetais tudo bem assado com um arroz simples, este é um prato super delicioso.


10. Batatas Doces Picantes Assadas – Super simples, basicamente, cortar, temperar e levar ao forno, o toque picante corte bem a doçura das batatas.

E já está, espero que tenham gostado da lista, a foto é de umas empadas comuns, podem procurar por empadas no Iguaria, mas é uma boa dica, podes sempre adicionar mais um pouco de picante ou especiarias e tornar uma empada normal numa empada muito mais interessante :D

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