Instruções

1. Leva-se o açucar com pouca água, a lume brando, até formar ponto de espadana, retira-se e deixa-se arrefecer.
2. Á parte, batem-se bem os ovos, juntando-lhe a farinha a pouco e pouco, em seguida a manteiga e a canela.
3. Finalmente, junta-se tudo ao açucar com o ovo inteiro préviamente batido.
4. Pôe-se tudo numa forma untada de manteiga e leva-se ao lume.
5. Coze Rapidamente.