• in

    Arroz Frito com Legumes

    Aqui está uma receita bem catita, este arroz frito bem rico com legumes e chouriço é delicioso como um prato ou pode ser servido como um acompanhamento mais rico, também é uma boa ideia para uma forma rápida de usar restos. Para esta receita eu usei arroz já feito, mas claro podes fazer arroz na […] Mais

  • in

    Biscoitos de Açúcar Amarelo

    Para hoje temos uns biscoitos super simples e catitas, com um interior com um toque cremoso de laranja e pouco doce e o exterior com uma pitada de açúcar amarelo por cima para criar um contraste delicioso. Receita de Biscoitos de Açúcar Amarelo Ingredientes Farinha – 300gr Manteiga – 125gr Açúcar – 80gr Laranja – […] Mais

  • in

    Cachorros com Cebola Caramelizada e Salada de Couve

    Nem sei se ia fazer uma receita ou uma página de dicas, quase podes fazer a receita só olhando para as fotos, a historia é que perguntei a minha sobrinha o que queria comer, ela queria cachorros, por isso fiz uns quantos com sabores diferentes só para ser mais interessante, dai que são mais dicas […] Mais

  • in

    Melhores Combinações com Gin

    O que posso dizer eu adoro um belo gin tónico, mesmo sendo este o cocktail mais comum para gin, não quer dizer que seja o único, especialmente com a variedade de diferentes gins no mercado, podes combinar estes com diferentes sabores e facilmente criar combinações mesmo interessantes. Diferentes Combinações com Gin Mel e Limão – […] Mais

  • in

    Folhado de Chocolate da E.Wedel

    E o que temos hoje que tal uma torta de chocolate, bem neste caso temos algo entre uma torta e um folhado da E. Wedel, a E. Wedel ou Wedel ou Cadbury-Wedel Polska é um produtor de chocolates famoso na Polónia, muito conhecido pelos seus docinhos de chocolate com um interior fofo de marshmellow chamados […] Mais

  • in

    Sandes de Surimi

    Também podia chamar de sandes de delicias do mar ou rolo de surimi, esta sandes é feita com surimi, o nome surimi vem do japonês e quer dizer carne picada, neste caso carne de peixe picada, enquanto na Europa as delicias do mar ou imitação de carne de caranguejo ou lagosta são um produto simples, […] Mais

  • in

    Vinho Branco Quinta dos Carvalhais

    Para hoje temos um vinho Branco Quinta dos Carvalhais de Colheira de 2015, produzido pela Sogrape Vinho SN, V.N. de Gaia, com 13.5 %vol. Na legenda temos “Produzido integralmente na Quinta dos Carvalhais, este vinho apresenta uma cor amarelo citrino. No aroma destaca-se os citrinos, nuances de fruta branca e ligeiros apontamentos vegetais. O estágio […] Mais

  • in

    Massa Espiral com Carne Estufada

    Se tens já carne estufada, basicamente só vais fazer uma massa e na parte final juntar a carne estufada, neste caso também inclui a receita de carne estufada para poderem fazer tudo desde o principio. Podes usar a carne estufada em diversas outras receitas, desde servir acompanhado de saladas, arroz ou batatas ou desfeita para […] Mais

  • in

    7Up Saveur Mojito

    Hoje temos aqui uma variação da 7Up, com sabor a Mojito, claro produzido pela PepsiCo, esta versão é exclusiva da França, dai a legenda em Francês, existe outra versão do 7Up Mojito vendida no Reino Unido, mas essa versão é sem açúcar e logo diferente. Mojito é um cocktail com origem Cubana, feito com rum […] Mais

  • in

    Tosta de Fiambre e Tomate

    Quem não adora uma tosta mista assim com pão rústico, juntar tomate cria uma frescura e torna a tosta mais saborosa, fazes num instante e deliciosa. Receita de Tosta de Fiambre e Tomate Ingredientes Pão – 2 Fatias Grandes Queijo Flamengo – 3 Fiambre – 4 Tomate – 1/2 Manteiga – Para Barrar Vinagre Balsâmico […] Mais

  • in

    Dicas para Bebidas e Cocktails

    A maior parte das vezes depois de abrires uma garrafa, o melhor é beber toda, deixar esta aberta por vários dias vai perder qualidades, por isso nada como selar bem num frasco, o que vai abrandar a oxidação mas também no meu caso torna-se vinho para cozinhar, muito mais fácil de usar. Usa Vinho Aberto […] Mais

  • in

    Sopa de Couve e Cenoura

    Aqui temos uma sopa simples e deliciosa de couve e cenoura, muito parecida com uma típica sopa de legumes, é bem rústica e deliciosa. Receita de Sopa de Couve e Cenoura Ingredientes Couve – 1/4 Cenoura – 2 Nabo – 1/2 Batata – 1 Pequena Azeite – Uns Fios Sal – Uma Pitada Instruções Corta […] Mais