Ena mais Kaki no Tane, desta vez é uma versão com pimenta Sansho, caso não conheçam hehehe eu já falei bastante dos Kaki No Tane, este literalmente significa a semente de caqui, se notarem a semente é longa e acastanhada escura com uma ligeira dobra, são idênticos a estes snacks de arroz, a origem desta […] Mais
Eu falei várias vezes dos Kaki no Tane da Kameda, estes são uns snacks que combinam bolachinhas de arroz cobertas de um molho de soja ou outros aromas com amendoins, tão simples quanto isso, é um fantástico snack para beber com cerveja e como tal omnipresente em casas e izakayas (bares japoneses) e claro que […] Mais
Feliz Maio! ;D Este ano vamos ter um maio…r especial, ou melhor um especial em Maio? Hehehe um especial sobre o Japão… o mês inteiro com coisinhas boas nipónicas para partilhar! ;D Como sempre vai ser uma mistura de receitas, de dicas e truques e claro de produtos japoneses, de notar que algumas receitas são […] Mais
Ui eu já falei várias vezes dos Kaki no Tame ou Kakinotane japoneses, estes são um aperitivo popular no Japão, são basicamente uns crocantes de arroz cobertos de molho de soja com uns amendoins, tão simples quanto isso, mas existem montes de variedades, tanto salgados, como neste caso doces, com a versão Kaki no Tame […] Mais
Ena temos outro petisco tipo Kaki Tane, desta vez sem o amendoim e com os snacks de arroz cobertos com queijo camembert, acho piada a foto de um café, como se beber café e comer camember ser uma coisa normal, claro produzidos pela Kameda. Fui ler mais sobre esta edição especial, pelos vistos estas estão […] Mais
Kakinotane, também conhecidos por Kaki-peanuts ou Kaki-Pi são um tipo de aperitivo bem comum no Japão, dentro da categoria de aperitivos crocantes de arroz, basicamente estes são compostos por senbei (pequenas meia luas de snack de arroz com sabor a molho de soja) com amendoins, claro que com o tempo foram criando mais variações, especialmente […] Mais
