Feliz Natal! Então, eu já vou um pouco tarde ou se calhar estou mesmo a tempo, caso não conheçam na Espanha (e também na religião Ortodoxa) o dia 6 de Janeiro é que é o dia mais importante do Natal, o tal dia mágico quando os reis magos vieram dar todas as coisinhas boas ao […] Mais
Mas o que raio é arroz doce de restaurante? Eu diria que é uma receita similar ao arroz doce branco, arroz doce de água ou arroz doce sem ovos, e até faz sentido, um arroz doce sem ovos dura mais tempo, é mais barato e acaba por ser uma receita um pouco mais simples de […] Mais
O Brasil tem tantas receitas de arroz doce como Portugal e como é normal com muitas receitas brasileiras elas usam… ingredientes mais comuns no Brasil, neste caso é leite de coco em vez de leite de vaca e o resultado final é interessante, ficou rico, cremoso, bem doce com… um sabor intenso a coco, não […] Mais
Na véspera de Natal e eu estou a partilhar uma receita simples de arroz doce? Hehehe bem no ano passado, disseram-me que eu estava a partilhar receitas fantásticas para o Natal mas que ninguém tinha tempo para fazer, de que serve partilhar uma receita fantástica onde é preciso uns dias para comprar ingredientes ou preparar […] Mais
Eu já vi esta receita, ou bem similar com vários nomes, arroz doce com leite creme, arroz doce rápido ou simples ou verdadeiro o quer que isso queira dizer?!?!!? Mas eu conheço por arroz doce brasileiro, não tenho a certeza que seja a variedade mais comum no Brasil, mas parece ser a receita mais comum, […] Mais
Não existe doce mais tradicional de Natal que um belo arroz doce e claro existem umas 20 mil receitas diferentes, mas uma das receitas mais simples de arroz doce é o arroz doce sem ovos, o que cria um creme mais suave menos rico, mas que não deixa de ser aveludado na boca. O que […] Mais
Para a Páscoa, fica sempre bem um belo arroz doce, neste caso o tradicional Arroz Doce Branco de Alcochete é ideal para esta altura do ano, como o nome diz, um arroz doce branco é um arroz doce sem ovos, logo este não tem a cor mais tradicional amarelada, este é também um doce menos […] Mais
Yay arroz doce! Quem é que não adora um belo arroz doce, esta é uma versão bem simples de arroz doce, um pouco menos doce mas também que em vez de usar o tradicional arroz carolino eu usei arroz de risotto o que cria um arroz doce um pouco mais denso e sempre é uma […] Mais
Feliz Natal! Para a Consoada tinha que partilhar um clássico de Natal, por isso que tal um arroz doce super rico, esta receita cria um arroz doce bem denso, cremoso e com um sabor bem intenso a manteiga, é uma autentica iguaria e uma receita perfeita para a mesa de Natal. Eu sei, na consoada […] Mais
Arroz Doce é um daqueles doces bem tradicionais de Natal, muito porque é bom a qualquer altura do ano, mas depois destes anos todos a fazer arroz doce, acho que já aprendi uns bons truques para partilhar para fazer sempre bem um belo arroz doce, qualquer que seja a receita que seguires podes sempre fazer […] Mais
Quem não adora um belo e cremoso arroz doce, neste caso temos um feito com leite de amêndoa, perfeito para quem tem alguma alergia ou um pouco de intolerância a lactose, claro que em termos de sabor fica um pouco diferente mas leite de amêndoa tem uma cremosidade agradável e ao juntar todos os sabores […] Mais
Aqui vai outra receita de arroz doce, desta vez da beira, tipicamente feita na altura do Natal. Um arroz doce normalmente segue a mesma receita, coze-se arroz com água, depois com leite e depois junta-se gemas para engrossar a mistura, mas as quantidades e os tipos de arroz variam dai cada sitio tem o seu […] Mais
