Hehehe outro prato de arroz frito, eu estou sempre a dizer, é daquelas refeições rápidas e reconfortantes, por isso se eu me lembro ou sei que tenho restos nada como fazer uma dose extra de arroz para fazer arroz frito no dia seguinte! Neste caso fiz arroz aromatizado com cúrcuma (açafrão-da-india) e açafrão, dai a […] Mais
Para celebrar o São Pedro, nada como um prato de peixe, visto ele ser não só um dos 12 apóstolos de Cristo mas também um pescador, ele é obviamente o santo padroeiro dos pescadores e como tal nada como partilhar algo que ele ia prezar ;D E aqui, quando eu estou a pensar aproveitar restinhos, […] Mais
Na verdade eu ia fazer um arroz com um caril de batata, mas como sempre mudei de ideias hehehe e como tinha uns restos de arroz eu fui por um arroz frito de caril, a receita é bem simples só precisas de arroz já cozido do dia anterior, como qualquer arroz frito e eu juntei […] Mais
Podem ver por aqui no Iguaria que quando falta-me imaginação muitas vezes vai um arroz frito, simplesmente é uma refeição simples e sempre deliciosa em especial para aproveitar restos, neste caso tinha uma bifana a mais e o resto de kimchi, por isso vai tudo, um belo arroz frito com inspiração Sul Coreana, de notar […] Mais
Tens uns restos de arroz do dia anterior? Então nada como fritar o arroz com uns ovinhos, super comum pela Ásia mas menos comum por estes lados é um prato simples, delicioso e de aproveitamento, não têm nada que saber, só precisas de arroz já cozinhado do dia anterior, algo que muita gente deita fora, […] Mais
Eu sei outro prato de arroz frito, eu adoro um belo arroz frito e por isso quando faço arroz muitas vezes duplico a dose para ter arroz no dia seguinte para fazer arroz frito e o bom de arroz frito é que podes fazer com o sabor que te apetecer, podes usar restos é um […] Mais
eu sei, estou sempre a repetir-me mas eu adoro arroz frito é uma das minhas perdições, não digo que faço todas as semanas, mas se sei que vou ter restos para o dia seguinte ou vou ter um bife a mais, então eu faço um pouco mais de arroz já a pensar no arroz frito […] Mais
Ah arroz frito, eu já disse muitas vezes, é uma das minhas refeições rápidas favoritas, é super simples de fazer, basicamente só precisas de arroz já cozinhado um dia antes e o resto é o que tiveres a mão ou apetecer, neste caso o resto de arroz era de arroz de tomate, o que não […] Mais
Eu sou um tremendo adepto de arroz frito, é um daqueles pratos perfeitos e uma das minhas comidas rápidas favoritas, com um fio de molho de soja, ou molho de peixe ou qualquer picante é uma delicia. Também como se calhar já disse antes é uma excelente forma de aproveitar restos para uma refeição simples […] Mais
Arroz frito é um daqueles acompanhamentos/pratos leves que eu faço diversas vezes, simplesmente é delicioso e versátil, aliás como gosto tanto se vou fazer arroz, faço sempre um pouco mais para ter restos de arroz para arroz frito. Sim porque o ingrediente principal para arroz frito é arroz cozido recesso, sim precisas de arroz que […] Mais
Mais outro dia mais outro arroz frito? Hehehe, neste caso eu acho que comprei tofu em promoção ou perto do prazo de fim de validade, por isso fui a correr cozinhar, acho que usei metade para um doce e o resto nesta receita rápida e deliciosa de arroz frito. Caso não conheçam, tofu é leite […] Mais
Molho Teriyaki (ou muitas vezes Teriaki) é um molho super simples usado na cozinha Japonesa, é um daqueles molhos compostos por vários outros molhos, isto é um pouco da cozinha japonesa hoje em dia é facilitada pelo uso de vários molhos e caldos, simplesmente porque estes demoram tempo a preparar ou arranjar logo estarem já […] Mais
