Na verdade eu ia fazer um arroz com um caril de batata, mas como sempre mudei de ideias hehehe e como tinha uns restos de arroz eu fui por um arroz frito de caril, a receita é bem simples só precisas de arroz já cozido do dia anterior, como qualquer arroz frito e eu juntei […] Mais
Podem ver por aqui no Iguaria que quando falta-me imaginação muitas vezes vai um arroz frito, simplesmente é uma refeição simples e sempre deliciosa em especial para aproveitar restos, neste caso tinha uma bifana a mais e o resto de kimchi, por isso vai tudo, um belo arroz frito com inspiração Sul Coreana, de notar […] Mais
Tens uns restos de arroz do dia anterior? Então nada como fritar o arroz com uns ovinhos, super comum pela Ásia mas menos comum por estes lados é um prato simples, delicioso e de aproveitamento, não têm nada que saber, só precisas de arroz já cozinhado do dia anterior, algo que muita gente deita fora, […] Mais
Eu sei outro prato de arroz frito, eu adoro um belo arroz frito e por isso quando faço arroz muitas vezes duplico a dose para ter arroz no dia seguinte para fazer arroz frito e o bom de arroz frito é que podes fazer com o sabor que te apetecer, podes usar restos é um […] Mais
eu sei, estou sempre a repetir-me mas eu adoro arroz frito é uma das minhas perdições, não digo que faço todas as semanas, mas se sei que vou ter restos para o dia seguinte ou vou ter um bife a mais, então eu faço um pouco mais de arroz já a pensar no arroz frito […] Mais
Ah arroz frito, eu já disse muitas vezes, é uma das minhas refeições rápidas favoritas, é super simples de fazer, basicamente só precisas de arroz já cozinhado um dia antes e o resto é o que tiveres a mão ou apetecer, neste caso o resto de arroz era de arroz de tomate, o que não […] Mais
Eu sou um tremendo adepto de arroz frito, é um daqueles pratos perfeitos e uma das minhas comidas rápidas favoritas, com um fio de molho de soja, ou molho de peixe ou qualquer picante é uma delicia. Também como se calhar já disse antes é uma excelente forma de aproveitar restos para uma refeição simples […] Mais
Arroz frito é um daqueles acompanhamentos/pratos leves que eu faço diversas vezes, simplesmente é delicioso e versátil, aliás como gosto tanto se vou fazer arroz, faço sempre um pouco mais para ter restos de arroz para arroz frito. Sim porque o ingrediente principal para arroz frito é arroz cozido recesso, sim precisas de arroz que […] Mais
Mais outro dia mais outro arroz frito? Hehehe, neste caso eu acho que comprei tofu em promoção ou perto do prazo de fim de validade, por isso fui a correr cozinhar, acho que usei metade para um doce e o resto nesta receita rápida e deliciosa de arroz frito. Caso não conheçam, tofu é leite […] Mais
Molho Teriyaki (ou muitas vezes Teriaki) é um molho super simples usado na cozinha Japonesa, é um daqueles molhos compostos por vários outros molhos, isto é um pouco da cozinha japonesa hoje em dia é facilitada pelo uso de vários molhos e caldos, simplesmente porque estes demoram tempo a preparar ou arranjar logo estarem já […] Mais
Eu seiii estamos de volta do arroz frito, mas tem que ver que eu praticamente quando faço arroz simples faço sempre a duplicar já a pensar que vou fazer arroz frito no dia seguinte, neste caso eu ia fazer uma omurice (um prato japonês de arroz de tomate/ketchup coberto de uma omelete), mas como sempre […] Mais
Lembram-se quando eu fiz Gyudon? Gyudon é uma receita japonesa de bife de vaca cortado fininho e marinado e cozinhado até ficar bem tenro, bem eu fiz demasiado, então o que se faz quando se tem restos? Arroz Frito! Neste caso sendo restos de gyudon o arroz frito ficou com um sabor mais intenso e […] Mais
