Um amigo meu brasileiro é absolutamente obcecado por batata frita palha (e batata frita de ketchup?), ele usa e acompanha para praticamente tudo (o que não é lá muito saudável, mas eu já dei a minha dica a ele hehehe), ele diz que é super comum no Brasil para acompanhar tudo desde cachorros quentes (o […] Mais
Batatas Fritas! porque Hugo, porqueeeeee? ;D Bem pediram-me para comprar umas batatas fritas e foram estas as que escolhi, eram espanholas e tinha curiosidade do sabor, muito porque o pacote dizia em português que são de presunto e queijo, mas em espanhol dizem jamon de york (ou jamon cocido), e depois fui ver o que […] Mais
Uma salada de batatas é uma ótima opção para o Verão, pois é leve, refrescante e fácil de preparar. Além disso, é uma excelente forma de aproveitar sobras de outros pratos, como neste caso de uma salada de alface (que eu tinha feito para o almoço). Uma boa dica é que essa salada pode ser […] Mais
Será que sou eu que penso que alguns destes produtos começam a ter nomes ridiculos? Apresento as Batatas Fritas Pringles Passport Flavours Italian Style Pepperoni Pizza Flavour, uau… é comos ingleses dizem de “encher a boca”, até repetem a palavra “flavour”, mas pronto saltado o nome, são mais outro sabor da edição limitada de Pringles […] Mais
Hoje tenho algo interessante e estranho, esta é uma série de Batatas fritas com aroma da Lays China… eu sei eu sei, vai ser um pouco difícil e um bocadinho mais caro importar, mas eu tinha curiosidade, também em parte porque o site dizia que era com aroma a consume, mas claramente a foto mostra […] Mais
Ontem publiquei um fantástico polvo assado no forno e hoje vai um acompanhamento, pode ser para polvo, bacalhau, borrego, é mais outra daquelas receitas de pôr no forno, temperar e sai sempre fumadinho e 5 estrelas hehehe, para mim esse género de pratos são perfeitos para o Natal, são saborosos e dão só trabalho ao […] Mais
E já que hoje é o dia mundial das batatas, que tal umas belas batatas assadas em gomos, estas são extra crocantes porque eu juntei um pouco de farinha antes de levar ao forno, eu adoro batatas assadas, eu sei, fritas são um pouco melhores, mas também são bastante menos saudáveis, na minha opinião, fritos […] Mais
Aiiii batatinhas no forno, eu adoro umas belas batatinhas no forno, neste caso para tornar o processo mais rápido e como cenouras demoram muito menos tempo a assar eu cozi as batatas um pouco antes de levar tudo ao forno, assim tanto as cenouras como as batatas cozinharam por igual, vamos a receita! Receita de […] Mais
Pretz são os primos salgados dos Pocky, uns pauzinhos crocantes de bolacha de água e sal normalmente cobertos com um pó com o aroma especifico, neste caso temos um sub-produto dos Pretz, os chamados Smoky, ou Fumados em português, é interessante que todos os pacotes de Pretz Smoky que encontrei são todos pequenos e da […] Mais
Eu já fiz algumas variações deste acompanhamento, neste caso esta receita é meio receita meio boa dica, um dos problemas de assar batata com batata doce é que mesmo sendo primos distantes da mesma família de plantas, eles cozinham de forma bem diferente, uma batata demora algum tempo a cozinhar, enquanto que a batata doce […] Mais
Eu adoro batatinhas no forno, eu sei fritas são um bocadinho melhores, mas no forno ficam deliciosas, dão menos trabalho a fazer e ficam um pouco mais saudáveis, desta vez fiz com um corte mais grosso tipo batatas steakhouse, ou batatas cortadas em palitos grossos. Também para assarem mais rapidamente e ficaram mais estaladiças eu […] Mais
Melhor que batatas fritas, são batatas novas fritas hehehe, bem a coisa boa das batatas novas é que tem uma casca fina e um sabor cremoso e suave e logo podes cozinhar com a casca, eu neste caso para não ter de fritar tanto, cozi as batatas até ficarem uns 80% prontas e depois cortei […] Mais
