Quem não adora umas belas castanhas para o São Martinho e assadas são as minhas favoritas não tem nada que saber é praticamente atirar elas para o forno e saem fantásticas. Receita de Castanhas Assadas Ingredientes Castanhas – A Gosto Sal – Uma Pitada (Grosso) Manteiga – A Gosto (Opcional) Instruções Lava as castanhas e […] Mais
Deliciosas, super fáceis de fazer, será que eu já disse DELICIOSAS!!!! Tradicional aqui por casa por tempos de São Martinho. Castanhas assadas faz-se num instante no forno, com um pouco de sal, saem sempre bem. Receita de Castanhas Assadas no Forno Ingredientes Castanhas – A gosto Sal – A gosto (Grosso) Manteiga – A gosto […] Mais
Feliz Dia de São Martinho! Para hoje temos o clássico e absolutamente divinal Assado de Porco com Castanhas, acompanhado de Puré de Batata, eu sei que é são Martinho mas cada vez que como porco com castanhas eu fico a pensar no dia de graças americano (thanksgiving), porque acabo por comer uma tonelada e passo […] Mais
Eu acho que já cozinhei castanhas de todas as formas hahaha, de certeza que não, mas visto o São Martinho estar a porta, nada como partilhar todas as formas de cozinhar castanhas, das mais tradicionais ás mais despachaditas, eu pessoalmente adoro as assadas no forno seguidas das assadas nas brasas, era o que comia quando […] Mais
Hehehe tinha claro que começar com umas castanhas! Caso não sejam habituais aqui pelos lados do Iguaria, as minhas castanhas favoritas são as assadas, mas isso não quer dizer que as castanhas cozidas não sejam boas, aliás muitos pratos de castanhas, inclusive o bolo de castanhas (um dos meus bolos favoritos de todos os tempos […] Mais
Popular
Com o São Martinho a porta nada como ir fazer umas castanhas, eu já fiz umas castanhas no micro-ondas, e já tinha feito castanhas cozidas antes, mas estas fiz um pouco diferente, para um doce que vou publicar amanhã hehehe, por isso nada como partilhar a receita, não tem nada que saber. Cozer as castanhas […] Mais
E eu que pensava que já tinha cozinhado as castanhas de todas as formas, assadas, cozidas e fritas, não ainda faltava as castanhas feitas no microondas, eu sei que o microondas tem por vezes uma má reputação, mas é mais pelo seu mau uso do que necessariamente culpa do aparelho, este foi vendido como uma […] Mais
Yay Feliz Dia de São Martinho, como tal temos um prato bem típico da época com umas fatias de delicioso lombo de porco assado servidos com um fantástico risotto de castanhas e cogumelos, ficou fantástico e é outra forma de servir o lombo de porco, vamos então a receita. Nota que eu usei as castanhas […] Mais
O que comer para o São Martinho? Claro um belo lombo de porco no forno com castanhas, neste caso eu fui por castanhas congeladas só porque torna super fácil fazer o prato só tens de adicionar perto do fim quando o lombo estiver quase pronto porque congeladas elas cozinham rapidamente uns 12 minutos estão prontas, […] Mais
Feliz Dia de São Martinho! Por isso para hoje temos uma fantástica receita de entrecosto carnudo de porco com castanhas e batatas, tenho que admitir que ficou tão bom como mostram as fotos, eu acrescentei batatas porque gosto da combinação de castanhas e batatas mas claro podes fazer a receita só com castanhas ou só […] Mais
Humm temos o São Martinho ai a vir, por isso nada como um mini especial de São Martinho, umas 3 ou 4 receitas perfeitas para a temporada, para hoje temos uma receita deliciosa de puré de castanhas, esta é uma receita bem simples e tradicional de castanhas, este pode ser comido assim simples, mas muitas […] Mais
E para o dia de São Martinho, nada como a receita para fazerem castanhas cozidas, eu sou mais de castanhas assadas, mas especialmente se tiverem castanhas grandes, cozidas é uma boa alternativa que não deixa de ser saborosa! Receita de Castanhas Cozidas Ingredientes Castanhas – A Gosto Erva-Doce – A Gosto (Grosso) Sal – A […] Mais
