Vieram perguntar-me qual era o meu pudim favorito… hummm eu adoro pudins, mas é mais o caso do meu pudim favorito é o que me apetece naquele momento, mas no geral eu gosto mais de pudins mais leves e cremosos tipo flan, que pudins de gemas ou pudim de Abade de Priscos, não que não […] Mais
Bem esta receita não tem nada de complicado, se já fizeste pudim mandarim ou qualquer tipo de pudim instantâneo, podes fazer esta receita sem problemas, a ideia por detrás desta receita é quase uma boa dica, pudim mandarim de pacote tem um sabor bastante básico de leite e açúcar com um ligeiro toque de baunilha, […] Mais
Quem é que não conhece o pudim El Mandarin, é um daqueles produtos omnipresentes em Portugal, é um pudim instantâneo usado simplesmente mas acima de tudo usado para uma série de outras receitas quando se quer um pudim ou em substituição a ovos, estando no mercado português á mais de 40 anos, sendo produzido pela […] Mais
O clássico Pudim Flan, não dá trabalho nenhum e é absolutamente delicioso. Pudim Flan é um dos clássico da doçaria português, claro que existem mil e uma versões como todos os doces em Portugal, mas aqui vai a minha receita, delicioso, fácil de fazer e um daqueles doces que as crianças adoram. O Pudim Flan […] Mais
Esta a ver um video no Youtube de uma dona de casa japonesa (acho que vive no Canadá) a fazer uns obento japoneses (basicamente lancheiras japonesas) para a criança e marido e como despachou rapidamente disse que ia aproveitar e fazer um purin (pudim ao estilo japonês), um purin é algo interessante, é literalmente um […] Mais
Fim do Verão! Nããããããão hehehe foi taum rápidooooo ;D Bem vamos ao que importa… Estava aqui a ler a legenda de uma marca de pudim (por acaso não era de pudim mandarim, este também é um pudim baseado em amido de milho, mas não diz as quantidades) e este tinha a quantidade de amido de […] Mais
Eu já experimentei pudim mandarim de chá preto e pudim de café, por isso que tal desta vez mel? Hahahaah eu sei, mas cada pacote de pudim mandarim trás tipo 4 ou 6 saquetas, logo tenho bastantes para experimentar, as versões de chá preto e café saíram bem catitas e como é que saiu esta […] Mais
De uns 2 em 2 anos, eu gosto de partilhar artigos com receitas recomendadas, pois percebo que nem todas se enquadram na categoria de “Iguaria” (onde coloco as receitas verdadeiramente excecionais, claro!). Para ser sincero, estas são receitas que me surpreenderam nos últimos anos ou que são simplesmente divinais. Afinal, mesmo numa página de culinária, […] Mais
Eu já falei um pouco sobre isto em dezenas de outros artigos ou na minha insistência em falar sobre espetar o palito no meio do bolo hehehe, eu sei, mas nem toda a gente que chega aqui ao Iguaria já sabe os básicos de pastelaria, aliás eu diria que se calhar a grande maioria é […] Mais
Hehehe mais outra experiência com pudim instantâneo mandarim, a ultima vez eu fiz pudim instantâneo com chá preto, desta vez é com pudim instantaneo, também em vez de caramelo fiz uma calda de açúcar, só para tentar criar algo como aroma de café com leite ;D Receita de Pudim Mandarim com Café Mais
Aqui pelo Iguaria, Dezembro é só Natal ;D Mas em vez de começar com uma receita, que tal começar com uma seleção de receitas, eu estava por aqui a ver o que ia fazer este ano e pensei… já que tenho uma pilha de receitas mais vale partilhar as melhores, neste caso vou focar-me nas […] Mais
Perguntas e mais perguntas, bem nada como criar outro artigo para responder, aliás se têm mais questões podem sempre apanhar-me pela rede ou enviar um e-mail, se calhar eu vou criar algo mais simples… nunca se sabe! A pergunta era “que receitas recomendas para um dia quente”… ui perguntas bem vagas são sempre complicadas, mas […] Mais
