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    Folar de Valpaços

    Feliz Domingo de Páscoa! Como é tradicional, por esta altura esta na hora de ir comer um belo folar de carnes, por isso que tal o típico Folar de Valpaços, bem recheado de uma mistura de enchidos com frango, tudo misturado numa massa bem rica, espero que tenham tido uma muito feliz Páscoa! Ahh e […] Mais

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    Diferentes Tipos de Folares da Páscoa

    A ideia de um folar era de uma oferta pela Páscoa dos padrinhos para os afilhados em que os afilhados davam violetas no domingo anterior ao domingo de Páscoa e no domingo de Páscoa os padrinhos ofereciam o folar aos afilhados, claro também aparecem como a celebração da vida de Jesus ou para celebrar acontecimentos […] Mais

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    Folar Enrolado de Enchidos

    Boa Páscoa! Bem que tal um belo folar de carnes, bem recheado com uma pilha de enchidos, não sei o que pode ser mais típico em Portugal hehehe :P Então qual é a diferença entre um folar de carnes e uma bola de carnes? Bem não existe muita diferença é um pouco como entre um […] Mais

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    Folar Fofo da Páscoa

    Com a Páscoa a porta tinha que começar com um folar, eu já fiz bastantes folares aqui pelo iguaria, por isso fui a procura de uma variação, neste caso esta receita é bastante similar a de um típico folar com erva-doce e canela, apenas tem menos quantidade de especiarias do que é habitual e leva […] Mais

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    Folar de Carnes de Bragança

    Uhhh quem é que não adora um belo folar de carnes, eu gosto do típico folar, mas admito que estes folares de carne são fantásticos, sem contar que podes comer como um lanche ou parte de uma refeição. Com também tem carnes fumadas e bastante gordura este folar de Bragança aguenta bem vários dias sempre […] Mais

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    Folar Tradicional da Páscoa

    Como é que podemos ter Páscoa sem ter um Folar da Páscoa, não fugi muito da receita tradicional, neste ano fui sem ovo porque estes dois eram para oferecer e eu sei que era preferível sem ovo, também este ano segui melhor as dicas e truques que fui aprendo a fazer folares, mesmo que acho […] Mais

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    Dicas e Truques com Folares da Páscoa

    Ah Páscoa e aquele cheirinho doce de canela e erva-doce, hummmm está na altura de fazer um Folar, mesmo não sendo uma receita complicada, eu já queimei a minha conta de folares e fiz os meus erros, não me faltam fotos como a de cima de folares antes de ir ao forno hahaha, por isso […] Mais

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    Folar de Carnes de Chaves

    Quem é que não adora um belo folar de carnes, nem é preciso ser Páscoa, para hoje temos o fantástico folar de Chaves, este folar tem como características principais um formato redondo e normalmente recheado de presunto e chouriço, a massa é fantástica super rica e cremosa. Como aparte eu acho que fiz demasiadas camadas […] Mais

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    Folar Rápido de Ovo da Páscoa

    Ena ena com a Páscoa a chegar claro que temos que ter uns folares, neste caso eu fui experimentar e fui á procura de uma receita de folar super rápido (se tal é possível), não que fazer um folar tradicional demore muito tempo, não, mas tem que se esperar umas quantas horas entre as leveduras, […] Mais

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    Folar de Folha de Olhão da João Mendes e Rita

    Para esta Páscoa trouxeram-me uma bela Iguaria, um fantástico Folar de Olhão feito pela João Mendes e Rita, talvez a melhor empresa a fazer este bolo tradicional do Algarve, por esta altura do ano é essencial encomendar com antecedência se querem um destes belos folares para a vossa Páscoa e digo já a cabeça que […] Mais

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    Folar de Carnes de Trás-os-Montes

    Feliz Páscoa! Este ano para variar em vez de um folar doce mais tradicional eu fui por um folar de carnes ao estilo de Trás-os-Montes, este é similar a uma bola de carne, eu diria é que é um pouco mais fofa e crocante e como leva bastante gordura tem um sabor a dar para […] Mais

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    Folar Clássico da Páscoa

    Aqui vai mais uma receita clássica de folar, perfeita para esta Sexta-Feira Santa! Esta receita como quase todas de folares são dão um pouco de trabalho mas o resultado final é sempre fantástico, e se quiseres com ovo dentro, coze 1 ovo com casca de cebola e adiciona enrolado na massa antes de ir ao […] Mais