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    Folar de Carnes de Bragança

    Uhhh quem é que não adora um belo folar de carnes, eu gosto do típico folar, mas admito que estes folares de carne são fantásticos, sem contar que podes comer como um lanche ou parte de uma refeição. Com também tem carnes fumadas e bastante gordura este folar de Bragança aguenta bem vários dias sempre […] Mais

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    Folar Tradicional da Páscoa

    Como é que podemos ter Páscoa sem ter um Folar da Páscoa, não fugi muito da receita tradicional, neste ano fui sem ovo porque estes dois eram para oferecer e eu sei que era preferível sem ovo, também este ano segui melhor as dicas e truques que fui aprendo a fazer folares, mesmo que acho […] Mais

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    Dicas e Truques com Folares da Páscoa

    Ah Páscoa e aquele cheirinho doce de canela e erva-doce, hummmm está na altura de fazer um Folar, mesmo não sendo uma receita complicada, eu já queimei a minha conta de folares e fiz os meus erros, não me faltam fotos como a de cima de folares antes de ir ao forno hahaha, por isso […] Mais

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    Folar de Carnes de Chaves

    Quem é que não adora um belo folar de carnes, nem é preciso ser Páscoa, para hoje temos o fantástico folar de Chaves, este folar tem como características principais um formato redondo e normalmente recheado de presunto e chouriço, a massa é fantástica super rica e cremosa. Como aparte eu acho que fiz demasiadas camadas […] Mais

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    Folar Rápido de Ovo da Páscoa

    Ena ena com a Páscoa a chegar claro que temos que ter uns folares, neste caso eu fui experimentar e fui á procura de uma receita de folar super rápido (se tal é possível), não que fazer um folar tradicional demore muito tempo, não, mas tem que se esperar umas quantas horas entre as leveduras, […] Mais

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    Folar de Folha de Olhão da João Mendes e Rita

    Para esta Páscoa trouxeram-me uma bela Iguaria, um fantástico Folar de Olhão feito pela João Mendes e Rita, talvez a melhor empresa a fazer este bolo tradicional do Algarve, por esta altura do ano é essencial encomendar com antecedência se querem um destes belos folares para a vossa Páscoa e digo já a cabeça que […] Mais

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    Folar de Carnes de Trás-os-Montes

    Feliz Páscoa! Este ano para variar em vez de um folar doce mais tradicional eu fui por um folar de carnes ao estilo de Trás-os-Montes, este é similar a uma bola de carne, eu diria é que é um pouco mais fofa e crocante e como leva bastante gordura tem um sabor a dar para […] Mais

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    Folar Clássico da Páscoa

    Aqui vai mais uma receita clássica de folar, perfeita para esta Sexta-Feira Santa! Esta receita como quase todas de folares são dão um pouco de trabalho mas o resultado final é sempre fantástico, e se quiseres com ovo dentro, coze 1 ovo com casca de cebola e adiciona enrolado na massa antes de ir ao […] Mais

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    Folar da Marinha Grande

    Mais outra receita tradicional portuguesa de folar da Páscoa, o folar regional da Marinha Grande é interessante porque leva canela e raspa de limão, acaba por ser um folar um pouco mais doce. Esta receita é para 2 folares! Os ovos já cozidos para pôr no folar podem ser cozidos com um pouco de casca […] Mais

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    Folar de Amêndoa

    Aqui vai uma receita de um pouco diferente de folar, com amêndoas, canela e mel, fica com um sabor bem rústico. Receita de Folar de Amêndoa Ingredientes Farinha – 750 gr Açúcar – 125 gr Manteiga – 125 gr Leite – 250 ml Ovo – 2 Gema – 1 Fermento de Padeiro – 35 gr […] Mais

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    Folar de Carne á Transmontana

    Muito parecido com o Folar de Chaves, é um Folar salgado com carnes, absolutamente delicioso! Receita de Folar de Carne á Transmontana Ingredientes Farinha – 1 Kg Fermento de Padeiro – 30 gr Ovo – 12 Ovo – Para Pincelar Manteiga – 250 gr Azeite – 50 gr Salpicão – A gosto Presunto – A […] Mais

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    Folar Algarvio

    Tradicional Folar Algarvio, é um delicioso folar em forma de trança com canela! Receita de Folar Algarvio Ingredientes Farinha – 500 gr Manteiga sem Sal – 100 gr Fermento de Padeiro – 15 gr Açúcar – 50 gr Ovo – 2 Leite – 250 ml Sal – 1 Colher de Café Erva Doce – 1 […] Mais