É quase tradição por estes lados, cada Páscoa tenho que experimentar outra receita de folar doce, neste caso fiquei bem contente esta receita foi-me enviada por uma das leitoras assíduas aqui do Iguaria, e porque não experimentar e o resultado está a vista, um folar mesmo ao meu gosto… cremoso e denso como deve de […] Mais
Para a sexta-feira Santa nada como um belo folar recheado de doce de gila, este é um daqueles folares mais modernos da Páscoa, hehehe, a massa é um pouco mais fofa e menos aromática, mesmo usando ingredientes bem tradicionais portugueses, normalmente este tem dois formatos, o chamado de folar de rosas de gila ou folar […] Mais
Feliz Domingo de Páscoa! Espero que estejam a ter uma Páscoa bem feliz, cheia de coisinhas boas, para hoje eu pensei algo diferente, eu adoro um belo folar de carnes de Valpaços, acho que em especial a combinação dos enchidos e frango é uma receita de sucesso para um folar, mas em vez de repetir […] Mais
Hoje em dia, os folares de carne continuam a ser uma parte importante da tradição da Páscoa, em especial no Norte de Portugal, muitas vezes partilhados em família ou oferecidos a amigos e vizinhos como um símbolo de amizade e partilha. Além disso, os folares de carne também são uma opção popular para o almoço […] Mais
Feliz Semana da Páscoa! Como sempre vamos ter umas belas receitas para celebrar, fazer folares pela Páscoa é uma tradição em Portugal e em muitos países do mundo, na Itália e Espanha também existem receitas similares de pães doces ou salgados. Acredita-se que a tradição de fazer folares para a Páscoa tenha origem nos rituais […] Mais
Ena ena Sexta-Feira Santa, tenho que fazer algo mesmo catita para a Páscoa hehehe, espero que toda a gente esteja a ter um dia excelente… na Sexta-Feira Santa é comum fazer-se jejum ou pelo menos uma refeição mais leve sem carne, por isso vai um docinho. E que tal um belo Folar Enrolado com Doce […] Mais
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Yay está na altura de um belo Folar Doce para a Páscoa, esta receita teve uma falha, vejam se descobrem antes de eu dizer… Sim sim o folar não cresceu quase nada, o problema é eu ir fazer um folar numa manhã super fria, estava sol e tudo, mas é preciso um lugar morno e […] Mais
Feliz Domingo de Páscoa! Como é tradicional, por esta altura está na hora de ir comer um belo folar de carnes, por isso que tal o típico Folar de Valpaços, bem recheado de uma mistura de enchidos com frango, tudo misturado numa massa bem rica, espero que tenham tido uma muito feliz Páscoa! Este claramente […] Mais
A ideia de um folar era de uma oferta pela Páscoa dos padrinhos para os afilhados em que os afilhados davam violetas no domingo anterior ao domingo de Páscoa e no domingo de Páscoa os padrinhos ofereciam o folar aos afilhados, claro também aparecem como a celebração da vida de Jesus ou para celebrar acontecimentos […] Mais
Boa Páscoa! Bem que tal um belo folar de carnes, bem recheado com uma pilha de enchidos, não sei o que pode ser mais típico em Portugal hehehe :P Então qual é a diferença entre um folar de carnes e uma bola de carnes? Bem não existe muita diferença é um pouco como entre um […] Mais
Com a Páscoa a porta tinha que começar com um folar, eu já fiz bastantes folares aqui pelo iguaria, por isso fui a procura de uma variação, neste caso esta receita é bastante similar a de um típico folar com erva-doce e canela, apenas tem menos quantidade de especiarias do que é habitual e leva […] Mais
Uhhh quem é que não adora um belo folar de carnes, eu gosto do típico folar, mas admito que estes folares de carne são fantásticos, sem contar que podes comer como um lanche ou parte de uma refeição. Com também tem carnes fumadas e bastante gordura este folar de Bragança aguenta bem vários dias sempre […] Mais
