A Regueifa Doce da Páscoa é uma deliciosa tradição portuguesa, um pão fofo e ligeiramente adocicado, semelhante ao pão de leite ou ao brioche, delicioso simples mas também com doces, geleias, manteiga. Embora partilhe o nome com a regueifa tradicional, um lindo pão bem comum no norte de Portugal com uma forma de coroa entrançada […] Mais
É quase tradição por estes lados, cada Páscoa tenho que experimentar outra receita de folar doce, neste caso fiquei bem contente esta receita foi-me enviada por uma das leitoras assíduas aqui do Iguaria, e porque não experimentar e o resultado está a vista, um folar mesmo ao meu gosto… cremoso e denso como deve de […] Mais
A Páscoa não é necessariamente um dia, mesmo sendo literalmente o Domingo de Páscoa o dia grande da Páscoa, esta tende a ser bastante mais longa, um pouco como Ramadão islâmico, começando com a Quaresma na Quarta Feira de Cinzas e acabando com a Sexta-Feira Santa um dia normalmente de jejum, estes são 40 dias, […] Mais
Feliz Domingo de Páscoa! Espero que o dia seja bem catita, como este é um dia de festa e de preparar uns belos petiscos e doces na cozinha, nada como partilhar alguns doces um pouco diferentes do habitual mas que eu recomendo para a Páscoa, em especial para sobremesa do almoço no Domingo de Páscoa, […] Mais
Páscoa não é só folares e ovos! ;D Também podemos ter outros docinhos, eu gosto de fazer o meu clássico bolo de cenoura melhor de todos os tempos® hahaha mas porque não experimentar uns docinhos diferentes com chocolate? Neste caso sem contar com as amêndoas de chocolate, são tudo doces que eu acho que ficam […] Mais
Para a sexta-feira Santa nada como um belo folar recheado de doce de gila, este é um daqueles folares mais modernos da Páscoa, hehehe, a massa é um pouco mais fofa e menos aromática, mesmo usando ingredientes bem tradicionais portugueses, normalmente este tem dois formatos, o chamado de folar de rosas de gila ou folar […] Mais
Experimenta estas deliciosas sugestões de receitas perfeitas para a Páscoa, temos um pouco de tudo, desde pratos e doces mais tradicionais, até alternativas mais catitas para uma Páscoa e semana santa bem saborosa! Entradas para a Páscoa Choco Frito à Setubalense Mini Croissants de Alheira Folhados de Farinheira Rissóis de Leitão Coxinha de Frango Queijo […] Mais
Hey Hey Feliz Páscoa! A Páscoa é uma das principais celebrações cristãs, é marcada pela ressurreição de Jesus Cristo e simboliza a transição da morte para a vida. Em Portugal, esta festividade é profundamente significativa, iniciando-se com a Missa da Ceia do Senhor na Quinta Feira Santa, passando pela Sexta Feira Santa, culminando no Domingo […] Mais
Amanhã é domingo de Páscoa, por isso… nada como partilhar umas boas recomendações para um belo almoço de Páscoa, para algumas pessoas o almoço de Páscoa é uma grande ocasião com toda a família e uma mesa bem recheada, para outras pessoas é uma refeição mais simples, mas é uma boa oportunidade para experimentar algumas […] Mais
Ontem falei dos folares de enchidos e bolas de carne da Páscoa, por isso que tal hoje falar dos doces e sim muito dos doces e sobremesas tradicionais da Páscoa, são os típicos folares, e existem bastantes variedades, uns mais simples e densos, outros mais doces, outros levam doces ou chocolate, mas nem tudo é […] Mais
Hoje em dia, os folares de carne continuam a ser uma parte importante da tradição da Páscoa, em especial no Norte de Portugal, muitas vezes partilhados em família ou oferecidos a amigos e vizinhos como um símbolo de amizade e partilha. Além disso, os folares de carne também são uma opção popular para o almoço […] Mais
Feliz Semana da Páscoa! Como sempre vamos ter umas belas receitas para celebrar, fazer folares pela Páscoa é uma tradição em Portugal e em muitos países do mundo, na Itália e Espanha também existem receitas similares de pães doces ou salgados. Acredita-se que a tradição de fazer folares para a Páscoa tenha origem nos rituais […] Mais
