Bem podem ver aqui pelo Iguaria que eu adoro fazer estes bolinhos ou pataniscas de vegetais, são super simples (uns veggies cortados finos e temperados, um pouco de farinha, ovo, talvez um pouco de cerveja ou água e já está) e não dão trabalho nenhum a fazer, mas desta vez como tinha uns restos de […] Mais
Tem piada… eu raramente faço pataniscas de legumes de propósito, mas quase sempre que faço algo frito com polme, sempre sobra algum polme e eu ou junto umas sobras de vegetais e faço uma patanisca de legumes ou corto umas tiras de cebola e faço cebola frita ;D Mas neste caso eu queria fazer umas […] Mais
Ui quem é que não gosta de umas belas pataniscas de legumes, eu normalmente se vou fazer algum polme para pescada frita ou pataniscas de bacalhau, muitas vezes reservo um pouco de polme para fazer umas pataniscas rápidas de legumes, são super simples de fazer e uma delicia. No entanto eu fiz de propósito mas […] Mais
Eu adoro pataniscas, mas nem sempre é preciso ser de bacalhau, podes fazer de praticamente tudo, neste caso tinha uns restos de feijão verde e beringela, por isso foi isso com cebola, batata e cenoura, tenho que admitir que ficaram deliciosos. Nota que eu fritei imersos em óleo, mas se queres cortar nas calorias, podes […] Mais
Quem não adora umas belas pataniscas, estas em sabor e textura são muito similares a uns peixinhos da horta, mais porque levam muito feijão verde ficaram fantásticas e perfeitas para qualquer piquenique. Receita de Pataniscas de Feijão Verde e Cenoura Ingredientes Feijão Verde – 250gr Cenoura – 1 Cebola – 1 Pequena Alho – 4 […] Mais
Quem é que não adora umas pataniscas de bacalhau! ^_^ Uma patanisca basicamente é um polme de ovo com farinha que é frito, normalmente envolve uma proteína e uns vegetais (pataniscas de peixe, pataniscas de vegetais, etc), imaginem umas mini omeletes, super fáceis de fazer e deliciosas. Receita de Pataniscas de Bacalhau Ingredientes Bacalhau – […] Mais
Esta receita foi um pouco uma experiência, basicamente são umas pataniscas de bacalhau com mais legumes, a parte experimental é que modifiquei a receita para levar mais ovos, logo o resultado final é menos uma patanisca e mais uma omelete ligeiramente mais sólida, eu gostei do resultado final, fritas com um fio de azeite e […] Mais
Com o Verão vem a oportunidade de petiscar pela praia ou fazer piqueniques, por isso nada como partilhar uns bons petiscos e doces que podes fazer com antecedência e deliciosos para comer no exterior. Eu tive cuidado de escolher receitas que aguentam bem com pouca ou nenhuma refrigeração, claro que se tiverem podem sempre escolher […] Mais
Agora com o Verão a abrir e bem… também as praias a abrirem nada como partilhar alguns dos petiscos perfeitos para complementar ou fazer uma refeição a beira mar, esta lista combina alguns dos petiscos mais populares com algumas das minha recomendações perfeitas para uma refeição leve na praia ou um piquenique. Também podem ver […] Mais
No Verão uma das coisas mais comuns é fazer sandes de atum para comer na praia e atum de lata é perfeito para isso, é pratico, nutritivo e pronto a comer, mas não é preciso fazer só as sandes existem outros pratos deliciosos, frescos e simples com atum de lata. Uma boa dica é tentar […] Mais
Pode parecer que não mas muitas vezes as melhores receitas são feitas com restos, muito porque os ingredientes tem mais tempo para intensificar o seu sabor ou porque dão menos trabalho na cozinha heheheh, aliás muitas vezes a cozinhar tenho tendência a cozinhar um pouco mais quantidade já a pensar nos restos. Por isso nada […] Mais
Clássica receita de aros de cebola fritos num polme, esta receita é super simples e deliciosa podes servir estes como um petisco ou acompanhamento, bem estaladiços com a cebola cremosa por dentro, é um petisco fantástico, vamos a receita. Receita de Cebolas Fritas num Polme Ingredientes Cebola – 2 Cerveja – 100ml (Sagres) Ovo – […] Mais
