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    Peixinhos da Horta com Arroz de Tomate

    Quem é que não adora peixinhos da horta, neste caso eu fiz estes com cerveja, eu acho que pus um pouco demais por isso ficaram mais fofinhos e menos estaladiços, de qualquer forma ficaram deliciosos e claro acompanhados de arroz de tomate o arroz perfeito para acompanhar qualquer frito. Caso não conheçam, peixinhos da horta […] Mais

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    Peixinhos da Horta de Cerveja

    Ui com o Carnaval a bombar nada como uns peixinhos da horta para fazer para a festa, esta é uma das receitas clássicas de peixinhos, a receita varia muito no liquido para criar o polme, muitas vezes é água gelada se queres uma versão mais estaladiça tipo tempura, outras vezes é leite se queres uma […] Mais

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    Peixinhos da Horta Rústicos

    Aqui está uma deliciosa variação da receita clássica dos peixinhos da horta, misturando alho e cenouras e cozinhando em pedaços maiores, um pouco entre peixinhos da horta e pataniscas de legumes, o resultado final não deixa de ser fantástico. Receita de Peixinhos da Horta Rústicos Ingredientes Feijão Verde – 500gr Cenoura – 2 Alho – […] Mais

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    Peixinhos da Horta Fofinhos

    Claramente um dos meus pratos favoritos de todos os tempos, os peixinhos da horta são basicamente feijão cozido e depois frito num polme, esta versão leva leite e eu fritei em grupos em vez de individualmente! Receita de Peixinhos da Horta Fofinhos Ingredientes Feijão Verde – 500gr Farinha – 4 Colheres Sopa Cheias Fermento – […] Mais

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    Peixinhos da Horta

    Receita muito muito tradicional Portuguesa. Peixinho da horta é um um prato que tanto serve para petisco como para uma refeição, basicamente é feijão verde tenro frito num polme, podes fazer assim bem crocante e fino ou podes fazer peixinhos da horta com colheradas de polme como se fosse uma patanisca. Podes também aproveitar e […] Mais

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    Peixinhos de Couve-Flor

    Peixinhos da horta, tal como uma tempura do Japão, são uma forma versátil de cozinhar especialmente legumes, não é preciso ser sempre feijão verde, neste caso como só tinha uns restos de feijão verde fiz estes peixinhos com praticamente só couve flor e ficaram fantásticos! Receita de Peixinhos de Couve-Flor Ingredientes Feijão Verde – 100gr […] Mais

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    Receitas Fantásticas de Restos

    Pode parecer que não mas muitas vezes as melhores receitas são feitas com restos, muito porque os ingredientes tem mais tempo para intensificar o seu sabor ou porque dão menos trabalho na cozinha heheheh, aliás muitas vezes a cozinhar tenho tendência a cozinhar um pouco mais quantidade já a pensar nos restos. Por isso nada […] Mais

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    Vários Pratos e Receitas Rápidas

    Bem a maioria das receitas que estou a pensar são mais petiscos, mas é óbvio que muitos petiscos acabam por ser receitas bem simples e rápidas de fazer e que é que não adora um belo petisco, estas receitas não estão ordenadas em nenhuma ordem especifica, vamos a isto! Receitas e Pratos Rápidos de Fazer […] Mais

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    Receitas Típicas do Carnaval

    O Carnaval está a chegar, por isso nada como partilhar algumas receitas perfeitas para a época, em geral ao contrário da Páscoa ou outras ocasiões não existe nenhuma comida super tradicional, o mais comum é fazer doces e refeições perfeitas para festas e para partilhar, logo esta lista é boa para o Carnaval ou qualquer […] Mais

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    Pataniscas de Peixe com Arroz de Tomate

    Ena ena, será que sou só eu que tenho sonhos de arroz de tomate com fritos… o que acompanhar com pasteis de bacalhau? arroz de tomate, pataniscas de bacalhau? arroz de tomate, peixinhos da horta… nem é preciso responder hehehe por isso para hoje tenho uma receita catita de pataniscas de peixe (a maioria restos […] Mais

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    Receitas de Natal de Portugal

    Yay eu sei… estamos no fim de Novembro e eu só penso em Natal… Natal e mais Natal, mas este ultimo fim de semana estava a almoçar com a familia e muita da conversa era planear a mesa da Consoada e Natal ;D e se a familia já anda com os seus desejos se calhar […] Mais

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    Bolinhos Fritos de Legumes

    É o que acontece quando se quer fazer peixinhos da horta mas não se tem feijão verde na despensa ;D Na verdade eu fiz estes bolinhos para um piquenique são super fáceis de fazer e neste caso foram com cebola, alho e cebola, mas podes usar praticamente quaisquer vegetais que queiras desde que não sejam […] Mais