Para o São Martinho não podiam faltar uns bolinhos com castanhas, neste caso temos uma receita bem similar ao do fantástico bolo de castanha, apenas em formato queques o que quer dizer uns queques super cremosos com um aroma delicioso a castanhas. Tenho de no entanto notar uma coisa, não é boa ideia juntar pitadas […] Mais
Mais outra receita feita em parceria com a minha sobrinha, caso não tenham notado a tendencia é sempre para os doces acho que a minha irmã está a cortar nos doces e ela vinga-se na minha cozinha hahahah :P Bem neste caso a ideia era uns queques de baunilha com pepitas de chocolate, clássico, mas […] Mais
Ontem fui provar goiabada e hoje já estou a usar num docinho, bem na verdade passaram-se uns dias, mas acho que esta combinação foi feita no céu, uma massa de queques densa e pouco doce recheada com um cubinho de goiabada bem doce, é um excelente contraste e tenho que dizer é absolutamente uma iguaria. […] Mais
Ah estes queques… tem uma longa história que envolve eu estragar uma massa de madalenas, o meu forno morrer e entregar queques a minha mãe… mas ninguém quer saber das minhas histórias :P (se quiserem mesmo podem perguntar nos comentários hehehe). Estes queques ficaram maravilhosos, e a receita é super fácil, existe uma razão porque […] Mais
Para hoje temos uma receita deliciosa de queques com mirtilos, estes são queques paleo, keto com poucos hidratos de carbono, para isso é sempre boa ideia usar farinha e amêndoa, não só tem um sabor e textura delicioso, mas cria bolos sempre fofinhos. Vamos a receita. Receita de Queques de Mirtilos Mais
Aqui está uma bela opção para quem não tem tempo ou cabeça para fazer um folar de carnes, que tal um… queque de carnes? Esta receita é bem simples podes usar as carnes que quiseres, eu fiz um refogado e usei chourição e queijo mozzarella, mas podes facilmente só usar os enchidos, queijos ou as […] Mais
Para variar para hoje temos uns queques de hidratos de carbono baixos, paleo e keto, feitos com farinha de amêndoa e recheados de mirtilos e nozes, esta receita é bem simples e podes fazer num instante. A combinação final é super nutritiva e deliciosa, a farinha de amêndoa cria um queque fofo com aquele toque […] Mais
Com o São Martinho, tenho sempre uma pilha de castanhas por perto, por isso nada como aproveitar e fazer uns deliciosos queques de castanhas, estes como são um pouco secos depois de cozinhar podes adicionar uma calda de baunilha ou uma calda de leite para tornar eles mais fofinhos, vamos a receita. Receita de Queques […] Mais
Eu adoro estas receitas de queques salgados, bem eu também gosto de queques doces, mas os salgados são como um folhado, fáceis de fazer, práticos e podes rechear com o que quiseres, neste caso restos de frango assado e couves de bruxelas e ficaram fantásticos, vamos então a receita. Receita de Queques de Frango e […] Mais
Quem é que não adora uns belos queques de cenoura? :D Esta receita é bem simples, o resultado final são uns queques fofinhos e moles, podes servir assim simples, com açúcar em pó por cima ou o clássica ganache de chocolate, vamos a receita! Receita de Queques de Cenoura Fofinhos Ingredientes Cenouras – 400gr Açúcar […] Mais
Feliz Páscoa, para hoje tenho uns deliciosos queques ou muffins de frango com bacon e um pouco de parmesão ralado por cima eu adoro este género de salgados, são simples de fazer e neste caso eu fiz com frango, bacon e queijos mas podes pôr cogumelos ou quaisquer outros vegetais e fazer a tua versão. […] Mais
Então como aproveitar restos de frango assado? Ahhhhh com uns belos queques folhados de frango, é fantástico como um petisco ou refeição para um piquenique e pode parecer muito trabalho e eu estou a dizer que demoras uns 45 minutos a fazer, mas consegues fazer sem problemas em 30 minutos e são fantásticas, vamos a […] Mais
