O que não faltam pelo Iguaria são receitas de quiches, eu gosto de uma bela quiche, não só fazes uma num instante, mas é uma excelente forma não só de aproveitar ingredientes como de fazer um prato em quantidade, uma quiche dá para uma família normal da mesma forma que dá para mim para umas […] Mais
É o que acontece quando compro algo em promoção, neste caso tofu, passado um bocado eu estou… humm tenho que inventar uma forma de comer mais tofu senão vai estragar hehehe, logo uma bela quiche de tofu, basicamente um refogado bem rico em vegetais com tofu e um pouco de queijo, simples e delicioso. Eu […] Mais
Uff este São Martinho está a ser complicado… hehehe está tudo bem, depois dou uma “mini” explicação quando acabar o especial São Martinho, de qualquer forma aqui vão umas lindas mini quiches de cogumelos ou se calhar mini tartes de cogumelos? Bem recheadas de cogumelos frescos, não é uma receita super São Martinho mas é […] Mais
Eu tinha uma cabeça quase inteira de couve-flor a olhar para mim… tipo… “ora esta o meu destino é o lixo?” e eu pensei… naaaa eu não posso ter esta couve-flor na minha consciência, por isso fui fazer uma quiche de couve flor e tenho que admitir que não saiu bem melhor do que esperava, […] Mais
Eu acho que vi isto num Tiktok, Instagram, Facebook, Twitter ou qualquer coisa assim do género da minha sobrinha, sabem o que estou a dizer aqueles que fazer uma “receita” em 6 segundos de uma tarte ou algo do género com pão de forma, bem eu não sou grande adepto de pão de forma, muito […] Mais
Ena passei de queijadas para todos e Viva a Portugal para quais são afinal as melhores quiches? Sinto-me tão chique! Mas quiche basicamente é uma tarde salgada com ovos e o que quiseres mais meter lá dentro o que não soa tão chique mas um pouco mais trolha, realidade por vezes é cruel. Mas uma […] Mais
Eu absolutamente adoro uma bela quiche não só é uma excelente forma de aproveitar restos como é uma refeição prática, é uma refeição por si só, podes levar para um piquenique (mesmo que nos tempos que correm não existe tanta a possibilidade de os fazer) ou até podes servir como entrada ou petisco. Neste caso […] Mais
A minha irmã deu-me uma caixa daquela carne picada dos supermercados, sabem qual é, daquela que não tem só carne, tem soja, e outros ingredientes para encher a carne e fazer com que seja mais barata, eu prefiro mandar picar a carne ou carne moída com 100% carne, de qualquer forma eu pensei onde posso […] Mais
Este é um bolinho que saiu super querido, uma mistura entre uma quiche e um queque salgado, estas mini quiches de camarão eram para ser de salmão mas eu esqueci-me e usei o salmão noutro prato por isso… nada como acabar um saco de camarões, ficou delicioso mesmo que se tivesse de repetir eu iria […] Mais
Quem é que não gosta de uma bela quiche? É um daqueles pratos que faço quase sempre quando tenho uns restos de isto ou aquilo e não sei bem o que fazer, nesses casos muitas vezes ou sai um arroz frito ou uma bela quiche, neste caso tinha uns restos de salsichas, acho que era […] Mais
Uma quiche é uma boa ideia para re-aproveitar restos, em especial de frango, neste caso foi só desfiar e juntar a uma base de quiche em massa folhada, super simples e ficou delicioso, fiz literalmente num instante. Eu tinha restos de 2 pernas de frango, com cenoura, cebola, alho e pimentos verdes já cozidos, foi […] Mais
Então o que fazer com os restos do rolo de aves que fizemos para o Natal? Humm que tal uma bela quiche com rolo de aves e tofu! Claro que se não tiveres o rolo de aves podes fazer com frango, peru, pato o que quiseres, fica também bem. Nota também que eu usei os […] Mais
