E para o dia mundial das sandes uma fantástica sandes de rojões de porco, eu sei super simples é só montar, mas sempre relembra o pessoal que podes fazer uma sandes de praticamente tudo hahaha (nota mental, tentar fazer uma sandes de tudo!) ;D Neste caso tenho a combinação de duas fantásticas receitas, uma de […] Mais
Vieram perguntar-me se era possível congelar uma sandes? Hummm não tinha a certeza absoluta por isso fui congelar umas sandes e ver o que acontece, e os resultados são em parte o esperado e em parte o inesperado, por um lado eu já falei bastante sobre como guardar pão e como recuperar e aproveitar pão, […] Mais
Também conhecido por Pulled Pork (Literalmente “Carne de Porco Puxada” ou melhor “Carne de Porco Desfiada”), este é normalmente um naco de carne de porco que é cozinhada lentamente de forma a carne ficar tão tenra que desfaz-se em tiras facilmente, normalmente assada ou estufada. Carne assim tão tenra é claro ideal para fazer uma […] Mais
Hummm nada como uma bela sandes, mas o que faz uma boa sandes? Na minha singela opinião é a sinergia, com bons ingredientes combinando na perfeição, então tens uma muito boa sandes, mas nem sempre isso acontece, tanto em casa como comprando já feita (exceto as sandes de lojas de conveniência no Japão, essas são […] Mais
Olá e Feliz Feriado! ;D Bebem no pico do Verão mais vale falar de comida leve e deliciosa, por isso nada como partilhar umas quantas sandes que sejam bem prática para fazer e levar para a praia! Eu já falei um pouco em técnicas e boas ideias para fazer sandes que podes fazer com antecedência […] Mais
Eu já fiz e falei sobre estes género de sandes fruta japonesas as Fruit Sando, ou Sandes Fruta, tanto uma sandes de uva e uma sandes de kiwi, este género de sandes são populares e vendidas por toda a parte inclusive em praticamente todas as lojas de conveniência pelo Japão. Uma coisa a notar é […] Mais
Em Portugal não temos falta de tipos de pão e hoje em dia cada vez é mais fácil comprar pão regional eu lembro-me quando era pequeno tínhamos de parar e comprar uns 2 pães Alentejanos quando passávamos pelo Alentejo só porque era a única forma de comprar essa variedade, no entanto vou tentar não só […] Mais
Da mesma forma que fiz uma alternativa a uma sandes de prego, tenho hoje uma alternativa a uma bifana no pão, fiz a sandes bem grande com bifes de porco marinados com massa de pimentão e cerveja, com alface e tomate num pão integral, eu dira que é algo entre uma bifana no pão e […] Mais
Eu falei um pouco sobre fazer sandes que aguentam bem na praia ou num piquenique com a sandes de presunto ;D Por isso achei que era boa ideia expandir sobre boas técnicas para fazer e guardar sandes, estas dicas não são boas só para um piquenique ou praia, qualquer festa de aniversário ou apenas teres […] Mais
Esta receita foi inspirada num artigo que li sobre quais as melhores sandes para levar para a Praia, e eu estava a ver todas as sandes e a pensar as que a minha mãe fazia quando eu era pequeno, por vezes eram fantásticas, outras vezes não eram, claro que estas eram guardadas numa caixa térmica/geladeira […] Mais
Eu estava aqui a ver a popularidade de sandes e quais as minhas favoritas e sendo o pico do Verão estava a pensar se é melhor partilhar algumas das minhas sandes favoritas ou sandes mais leves e frescas boas para o Verão ;D Humm acho que vou com as sandes que gosto mais, assim este […] Mais
Eu adoro este género de sandes, é praticamente uma salada dentro de pão perfeito para o Verão, hehehe, neste caso temos uns restos de frango com cenoura e cebola assada, ao qual eu juntei maionese e coentros, tudo junto com tomate e alface iceberg, simples e deliciosa. Receita de Sandes Fresca com Frango Cremoso Mais
