Feliz Natal! Faltando uns dias para o dia de Natal e com toda a gente a preparar ou pelo menos a planear a mesa de véspera e dia de Natal, nada como partilhar algumas das receitas tradicionais de Natal, de como uma mesa e ementa típica de Natal em Portugal, claro como já vimos antes […] Mais
Para mim muito do espírito do Natal está nos doces, o cheiro de canela, de açúcar, de caramelo pelo ar a invadir todos os recantos da casa é uma parte do que torna o Natal tão especial. Existe uma lista infindável de doces de Natal Portugueses, no nosso Natal nós fazemos um pouco como todos […] Mais
Natal é tradição e tanto o jantar da consoada (na noite de 24 de dezembro) como o almoço e jantar do dia de natal são sempre autênticos projetos como diz a tradição, especialmente com famílias grandes em que é preciso preparar muita comida e muitos doces e claro os pratos típicos natalícios não ajudam com […] Mais
Não interessa qual o ponto de Portugal, no Natal a canela está por todo o lado, seguido de perto pelo bacalhau, praticamente todos os menus vão sempre ter bacalhau, quer seja na consoada ou no dia de Natal, como alternativa também o polvo e as carnes assadas, então quais são os pratos tradicionais de Natal […] Mais
Olá, Tens alguma dúvida ou algum problema de culinária, ou que encontraste na cozinha? Então estás no sítio certo, escreve a tua pergunta e eu vou tentar dar-te uma boa resposta, podes usar o formulário em baixo ou enviar para o meu nome… Hugo @ a página onde estás agora! Nota que eu respondo a […] Mais
