Hehe lá estou eu a fazer promessas que não posso cumprir, como é possível reduzir toda a doçaria portuguesa a 10… não é… dai que eu faço um destes artigos praticamente todos os anos hahaha, assim posso sempre proteger-me e dizer que eram os 10 daquele ano ;D Mas a sério estes artigos são sempre […] Mais
O que seria do Natal sem todos os doces ;D Sim eu sei o que falta no titulo é pelo menos um zero, só 12 mas eu quero partilhar uma boa mistura de receitas bem tradicionais da doçaria de Natal e algumas receitas doces que eu gosto de adicionar na mesa de Natal por estes […] Mais
Uma coisa maravilhosa de um pudim de leite condensado é que este sai sempre bem, um problema de fazer um pudim é que é uma receita temperamental, o tipo de ovos, os tempos, os fornos até a temperatura da cozinha pode influenciar a cozedura de um pudim, este pode talhar este pode desfazer ou ficar […] Mais
Quem não adora pudins! O nome pudim vem mais de um produto coagulado cremoso, quer seja com ovos, arroz, gelatina, colagénio de carnes, originalmente pudins tendiam a ser de carnes, como recheio de salsichas ou outras carnes que são cozinhadas de forma a ficarem numa massa coagulada, hoje em dia são os pudins doces são […] Mais
Para mim muito do espírito do Natal está nos doces, o cheiro de canela, de açúcar, de caramelo pelo ar a invadir todos os recantos da casa é uma parte do que torna o Natal tão especial. Existe uma lista infindável de doces de Natal Portugueses, no nosso Natal nós fazemos um pouco como todos […] Mais
O que não falta na culinária portuguesa é doces, temos um bocadinho de tudo, desde doces densos de ovos e açúcar da doçaria conventual a doces simples e clássicos passando por doces derivados de ingredientes de todo o mundo como a canela, batata doce ou chocolate. Por isso nada como partilhar algumas das receitas de […] Mais
Desde que abrimos a secção sobre produtos já passaram pelas nossas mãos um monte de aparelhos, doces e comidas interessantes, então porque não partilhar os produtos que foram mais populares aqui pelo Iguaria, talvez possam descobrir algo que gostem ou não também ;) Top 10 Produtos Populares 1. Pudim Flan El Mandarin – Uau bem […] Mais
Frûche, Furuche ou Foruche é um tipo de doce europeu bem simples feito com creme de queijo batido com fruta, esta é a versão japonesa produzido pela House no Japão tenta criar algo similar. Como podem ver nas instruções, é super simples, juntar os 200ml da saqueta com 200ml de leite frio e foi o […] Mais
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Aqui pelo Iguaria fazemos acima de tudo receitas portuguesas ou com inspiração portuguesa, mas também não temos problemas em fazer outras receitas de outros países ou criar as nossas próprias, mas estava a ver aqui a lista das receitas criadas em Portugal que eram mais populares e vi que bem os nossos queridos visitantes preferem […] Mais
Listagem de Termos A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Termo Descrição Falhar Cortar em fatias finas (termo português). Farinha de Rosca Farinha obtida da trituração de pão torrado. É utilizada para empanados, farofas ou recheios […] Mais
