Uma receita mesmo rápida e deliciosa de lasanha! Eu fiz o meu próprio bechamel mas podes saltar este passo comprando bechamel de pacote, o restante é só um refogado de carne picada e bacon e depois montar a lasanha com queijo mozarella e parmesão. Receita de Lasanha da Nini Ingredientes Massa Lasanha – 12 Folhas […] Mais
Aqui vai uma boa variação a tradicional lasanha com carne, esta levou espinafres e outras verduras com um molho de tomate e bechamel para criar uma deliciosa lasanha. Com uma lasanha de vegetais tem de se ter cuidado porque se os vegetais não forem cozinhados eles podem não ter humidade suficiente para cozinhar a massa […] Mais
Deliciosa receita de lasanha com legumes, assim é um pouco mais saudável e menos rica que uma lasanha mais tradicional. Esta lasanha combina uma receita tradicional de lasanha com 2 camadas de vegetais que foram grelhados para criar uma variação deliciosa, para ser mais rápida de fazer usamos massa de lasanha pronta para o forno […] Mais
Aqui vai um tipo de lasanha, um pouco mais simples que uma lasanha tradicional, mas não deixa de ser deliciosa. Receita de Lasanha a Bolonhesa Ingredientes Carne de Vaca – 700gr (Picada) Cebola – 1 Alho – 4 Dentes Tomate – 400ml (Pelado) Vinho Branco – 200ml Azeite – A gosto Queijo Mozzarella – A […] Mais
Para aquelas pessoas/crianças que têm dificuldades com espinhas hehehe eu estou a brincar, neste caso foi um pedido enviado aqui para as perguntas e respostas, se podia partilhar umas receitas mais “kid friendly” de bacalhau, mas como é uma lista de receitas achei que era mais catita fazer um artigo com as receitas, é mais […] Mais
O queijo é um alimento fundamental na cozinha mediterrânea, de Portugal a Grécia não existe uma falta de variedades de queijos. Mas para além dos queijos mais conhecidos e tradicionais como o parmesão ou o queijo da serra, existem outros derivados lácteos que fogem um pouco do mais típico queijo mais sólido ou corado, mas […] Mais
Bacalhauuuuuu hehehe, o único peixe que chamamos de “amigo”, é mesmo uma situação estranha de amor intra-espécies :D O bom do bacalhau é que é…. bom para qualquer ocasião e como tal é perfeito para a Páscoa. Especialmente se segues a tradição de abster de carne pela Quaresma, aliás existem uns quantos pratos de bacalhau […] Mais
Ano Novo, Vida Nova! Mas por estes lados do Iguaria a tradição é usar o primeiro dia do ano para uma pequena retrospectiva das coisinhas boas que foram partilhadas no ano passado, e este ano a tradição continua, só com umas pequenas modificações, normalmente eu ia as estatísticas e tirava as receitas mais populares do […] Mais
Nada como um novo ano, todos nós precisamos de boas desculpas para uma festa e a passagem do ano é sempre uma festa fantástica comemorada por todo o mundo cada um a sua maneira, experimenta estas receitas de petiscos, pratos e doces perfeitos para a festa do ano novo. Entradas e Petiscos para a Festa […] Mais
Amanhã é domingo de Páscoa, por isso… nada como partilhar umas boas recomendações para um belo almoço de Páscoa, para algumas pessoas o almoço de Páscoa é uma grande ocasião com toda a família e uma mesa bem recheada, para outras pessoas é uma refeição mais simples, mas é uma boa oportunidade para experimentar algumas […] Mais
Eu não sei bem o nome em português para Shrinkflation, Deflação de Produtos? Reduflação? Caso não conheçam a expressão, basicamente é quando um produtor modifica o tamanho, a quantidade ou o tipo de ingredientes de um produto de forma a tentar cortar o custo do produto, mas não o preço final de venda para os […] Mais
Estava a ler uns comentários pelas Internets com pessoas a perguntar sobre boas ideias para refeições saudáveis e económicas e os comentários de volta rondavam coisas como massa com atum, arroz com salsichas ou outras comidas processadas (comprar a lasanha desta marca ou a comida para levar para casa deste supermercado) e eu fico um […] Mais
