Agora com o Natal a porta… sim fim de Novembro já começa a ter ares de Natal, nada como juntar alguns truques e dicas que tenho aqui com sobremesas, visto que daqui a pouco vamos estar todos na cozinha a fazer quantidades ridículas de doces, ahhh e lista não tem uma ordem especifica são apenas […] Mais
Ui será que devia começar esta “review” a dizer o quanto eu gosto de cavacas hehehe, bem os beijinhos de pombal são basicamente mini cavacas, pelo o que sei estes foram criados um pouco depois de 1950 e claro tem como inspiração as mais que tradicionais Cavacas das Caldas da Rainha criadas por volta de […] Mais
Maçãs tendem a ser comidas assim mesmo ou usadas em tartes, mas elas são um ingrediente bastante mais versátil do que possa parecer, especialmente a casca que tende a ser deitada fora, por isso aqui vão uns belos truques e dicas com maçãs: Ao comprar maçãs uma boa forma de ver se estão boas é […] Mais
Tomates são um daqueles frutos (mesmo que culináriamente falando é considerado um vegetal) que é incrivelmente versátil, podes usar em saladas, molhos, doces, bolos, pode ser comido cozinhado ou crú, é fantástico o que se pode fazer com um tomate. Por isso mesmo o tomate é vendido em diversas formas e formatos, desde em latas, […] Mais
Índice de Termos Culinários (A-Z) A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Termo Descrição Sabá (Cavalinha) É um peixe comprido, com um tom azulado nas costas. A sua carne é bastante saborosa e bastante gordurosa. Pode […] Mais
