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    Receitas da Consoada em Portugal

    Agora com o Natal a porta nada como ir rever umas receitas perfeitas para a mesa de Natal, neste caso boas receitas para a Consoada de Natal ou a ceia de Natal, em Portugal isso é claro a noite de 24 de Dezembro, sendo o Natal no dia 25 de Dezembro, também é normalmente a […] Mais

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    Top 10 Receitas de Doces Fritos de Natal

    Agora com o Natal a aproximar nada como ir ver quais são as receitas de fritos doces de Natal mais populares, claro que muitos doces fritos não aparecem na lista visto existirem milhares de variações, tal como a imagem em cima, podes combinar fatias douradas ou rabanadas com fruta, mel ou caldas. Top 10 Receitas […] Mais

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    Receitas de Doces Fáceis de Fazer

    Aqui vai uma lista de doces que podes fazer num instante, tipo máximo 20 minutos para preparar, alguns ficam logo prontos, outros podem demorar um pouco mais a ficarem prontos mas é literalmente pôr no forno e esperar até ficar pronto ou pôr no frigorífico e deixar arrefecer! Top 10 Doces Rápidos e Fáceis de […] Mais

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    Top 10 Doces para a Mesa de Natal

    Não existe nada melhor que uma mesa de Natal cheia de doces, por isso nada como fazer uma compilação dos doces mais típicos para esta altura do ano, não tem todos (porque alguns nunca fizemos) mas é uma excelente lista dos favoritos que temos aqui no Iguaria! Top 10 Doces Ideais para a Mesa de […] Mais

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    Top 12 Receitas Perfeitas Natalícias

    Com o Natal aqui a porta, estava com curiosidade em ver que receitas é que realmente eram populares nesta altura do ano, por isso nada como ir ver que receitas é que eram procuradas no iguaria nesta altura do ano (mais especificamente a a semana de natal nos últimos 5 anos), muitas das receitas são […] Mais

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    8 Dicas para o Jantar de Natal

    Natal é tradição e tanto o jantar da consoada (na noite de 24 de dezembro) como o almoço e jantar do dia de natal são sempre autênticos projetos como diz a tradição, especialmente com famílias grandes em que é preciso preparar muita comida e muitos doces e claro os pratos típicos natalícios não ajudam com […] Mais

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    Tradições de Natal por Portugal

    Não interessa qual o ponto de Portugal, no Natal a canela está por todo o lado, seguido de perto pelo bacalhau, praticamente todos os menus vão sempre ter bacalhau, quer seja na consoada ou no dia de Natal, como alternativa também o polvo e as carnes assadas, então quais são os pratos tradicionais de Natal […] Mais

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    Especial Receitas de Natal

    Ah Natal é porta, claro que vamos entrar no espírito e começar a lançar todo o género de receitas natalícias, eu tenho um pouco de dente doce, a nossa mesa de natal tá sempre cheia de doces (talvez com exceção de fritos que eu não gosto assim tanto, talvez só rabanadas eheheh), por isso vamos […] Mais

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    Especial Receitas do Algarve

    Agora com a chegada do Verão nada como fazer um especial com receitas do Algarve, onde o azeite é usado tanto para temperar como para cozinhar, juntamente com cebolas, tomates, pimentos, alho e ervas frescas como a salsa e coentros. A influência da culinária Alentejana no pão algarvio que também é usado frequentemente como um […] Mais

  • Perguntas e Respostas de Cozinha e Culinária

    Olá, Tens alguma dúvida ou algum problema de culinária, ou que encontraste na cozinha? Então estás no sítio certo, escreve a tua pergunta e eu vou tentar dar-te uma boa resposta, podes usar o formulário em baixo ou enviar para o meu nome… Hugo @ a página onde estás agora! Nota que eu respondo a […] Mais

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