Heheh normalmente não faço um especial para o Natal, apenas começo a publicar mais receitas de Natal por esta época, mas com o ano que temos tido e com tanta gente que não vai ter um Natal com a família achei que era boa ideia este ano fazer um especial, mesmo não podendo fazer o […] Mais
Eu gosto bastante de ramen instantâneo em especial de marcas asiáticas, japonesas, coreanas ou tailandesas, muito porque são muito mais criativos com os sabores, como também tentam ser mais autentico ou miso ramen acabado de fazer não tem nada com um miso ramen instantâneo, mas sempre lembra um pouco o original o que é perfeito, […] Mais
Hum hum hoje temos algo que eu gosto bastante ramen e massas instantaneas, neste caso temos uma massa instantanea 얼큰장칼국수 hehehe o que quer dizer eolkeunjangkalgugsu, produzido pela Nongshim Co. Ltd. na Koreia do Sul ;D Separando as palavras em Eolkeun Jang Kalgugsu, é mais fácil compreender, Kal-guksu é um prato muito típico Koreano basicamente […] Mais
Para hoje temos uma receita um pouco diferente, acontece eu ter uma ideia e depois a meio mudo de ideias e depois acabo com receitas um pouco estranhas, de qualquer forma ficou delicioso por isso nada como partilhar esta receita de refogado de carne picada com grão-de-bico e kimchi por cima de arroz. Também é […] Mais
Este artigo é algo entre falar sobre um produto e dar dicas, por isso não sei bem em que categoria eu devo pôr, porque vou falar mais geralmente sobre furikake e não tanto sobre esta marca especifica. Então vamos lá falar sobre furikake, furikake basicamente é condimento ou tempero seco para arroz, sendo arroz uma […] Mais
A cultura de petiscos e em especial petiscos de bar para acompanhar cerveja e outras bebidas, também conhecidos por Sakana é muito popular no Japão e com isso existe uma variedade fantástica de diferentes petiscos também conhecidos por Otsumami. Servidos em Izakaya (restaurantes e bares) que normalmente servem cerveja, sake, bebidas e petiscos, alguns dos […] Mais
Quem não conhece os Nikuman, estes são uns pãezinhos de porco japoneses com origem no chinês baozi, o exterior é feito de farinha cozida em vapor com um recheio de carne de porco, vaca ou vegetais, é uma típica “snack food” ou “street food” que é vendida por todo o lado, desde lojas de conveniência […] Mais
Pickles caseiros são conservas de vegetais em vinagre, nos supermercados vê-se muito daqueles pepinos pequenos (que por acaso são deliciosos com hambúrgueres), mas pode-se conservar qualquer género de vegetal em vinagre, claro que uns ficam melhor que outros, vegetais como pimentos, couve flor, cenouras, cebolinhas, azeitonas, alho, pepinos pequenos, malaguetas, couve fatiada (um prato tradicional […] Mais
Listagem de Termos A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Termo Descrição Kabotchá (abóbora japonesa) Existem muitas variedades, mas a maioria tem a forma redonda e achatada. São cultivadas com facilidade e conservam frescas por muito […] Mais
