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    Bolinhos Fritos de Maçã

    O thanksgiving dos americanos é amanhã, mas em vez de publicar o docinho amanhã, acho melhor publicar um dia antes, não vá alguém querer fazer, um pouco como no Natal eu tento publicar os doces e pratos mais complexos semanas antes e as coisas mais fáceis, dicas ou de última hora mais perto do dia […] Mais

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    Como Fazer Saladas Perfeitas

    Com tanta variedade qual é o segredo para criar saladas sempre deliciosas… sim eu estou a olhar para ti… mãe…. ;D Bem eu diria que existem muitas partes para criar uma salada, tens de ter bons ingredientes, estes ingredientes tem de ser compatíveis, se possível teres uma variedade de cores, tudo bem preparado, misturado e […] Mais

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    Receitas de Natal em Portugal

    Pelo Natal eu gosto de fazer estas compilações de receitas, acho que por um lado ajudam quem está a preparar o Natal a ganhar alguma inspiração, e por outro também traz um pouco ao de cima algumas receitas e pratos menos comuns ou mais regionais que podem ser perfeitos para a tua mesa este ano. […] Mais

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    Malassadas Fritas dos Açores

    Para hoje temos as tradicionais malassadas dos Açores, este é um doce bem tipico dos Açores e basicamente é uma variação das farturas ou sonhos, muito comuns pelo Carnaval, Natal e Passagem do Ano, esta é uma levedada muitas vezes feita com um pequeno toque de laranja, aguardente ou rum. Como podem ver as minhas […] Mais

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    Top 10 Doces de Natal

    Não é possível escolher só 10 doces de Natal, como podem ver pela nossa mesa de Natal do ano passado, alguns não vão estar nesta lista, acho que uma boa mesa de Natal Portuguesa deve incluir sempre algumas receitas clássicas de Natal mas também deve incluir algumas novidades senão vai ser sempre o mesmo, como […] Mais

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    6 Receitas Perfeitas para o Natal

    Mal posso esperar pelo Natal, por isso vão aqui seis dos meus doces favoritos para o Natal, todos são absolutos clássicos da culinária Portuguesa, normalmente por estes lados a nossa mesa de Natal não falta a aletria e rabanadas mas todos os anos vamos trocando e experimentando coisas novas, nada como uma novidade na mesa […] Mais

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    Receitas Clássicas de Natal

    Hummm com o Natal eu gosto sempre de recomendar pratos e doces, neste caso alguns dos doces clássicos do Natal Português seguido dos pratos mais tradicionais tanto da consoada e do dia de Natal, normalmente quer-se peixe pela véspera e carninha para o dia, mas cada um escolhe o que apetecer, esta lista não tem […] Mais

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    Top 10 Pratos para o Natal

    Com o Natal a porta nada como partilhar mais uns pratos perfeitos para a consoada, não existe nenhuma lista definitiva de receitas de Natal, aliás se procurares aqui no Iguaria vais ver múltiplas listas, eu faço sempre umas 2 pelo Natal com novas receitas, porque em Portugal existe uma enorme variedade de pratos Natalícios, aliás […] Mais

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    Pataniscas de Peixe com Arroz de Tomate

    Ena ena, será que sou só eu que tenho sonhos de arroz de tomate com fritos… o que acompanhar com pasteis de bacalhau? arroz de tomate, pataniscas de bacalhau? arroz de tomate, peixinhos da horta… nem é preciso responder hehehe por isso para hoje tenho uma receita catita de pataniscas de peixe (a maioria restos […] Mais

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    Sobremesas Portuguesas de Natal

    O Natal pelo menos aqui por Portugal anda muito a volta dos doces, especialmente porque muitos deles só são feitos por esta altura do ano, claro que temos leite creme ou arroz doce todo o ano, mas rabanadas, sonhos ou bolo rei é mesmo quase sempre só para o Natal. Esta lista não está ordenada […] Mais

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    Receitas Tradicionais de Natal

    Quais são as receitas mais tradicionais do Natal em especial em Portugal, eu sei que já falei de várias variações e do que é bem típico para comer por Portugal pelo Natal, cada região tem os seus pratos favoritos, mas visto eu ter feito esse artigo vários anos atrás, nada como atualizar essa lista com […] Mais

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    12 dos Melhores Doces de Natal Portugueses

    O que seria do Natal sem todos os doces ;D Sim eu sei o que falta no titulo é pelo menos um zero, só 12 mas eu quero partilhar uma boa mistura de receitas bem tradicionais da doçaria de Natal e algumas receitas doces que eu gosto de adicionar na mesa de Natal por estes […] Mais