Acompanhamentos – Iguaria! Receita e Culinária

Esparregado com Rama de Nabo

Hugo — Wed, 21 Aug 2019 14:49:00 +0000

Esta é a receita clássica de esparregado com um pouco de rama de nabo para cortar na doçura, ficou deliciosa e é um fantástico acompanhamento, tanto quente como frio. Receita de Esparregado com Rama de Nabo Ingredientes Espinafres – 1 Molho Grande (+/- 350gr) Rama de Nabo – 1 Pequeno Molho (+/- 100gr) Alho – […] Mais

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Arroz Rústico de Tomate

Hugo — Sat, 27 Jul 2019 13:43:00 +0000

Uhh eu adoro arroz de tomate, é uma delicia e um acompanhamento perfeito com pratos fritos, um arroz de tomate complementa bem uns croquetes de carne ou panados de frango. Nota que eu escaldei e pelei o tomate, mas podes sem problema usar com a pele se gostas ou comprar tomate pelado de lata e […] Mais

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Batatas Fritas Pala-Pala

Hugo — Thu, 11 Jul 2019 08:40:00 +0000

Quem é que não gosta de umas batatinhas finas, não dão trabalho nenhum especialmente se tiveres uma mandolina para cortar as batatas bem finas com facilidade, também uma boa dica é cortar e depois deixar as batatas em água no frigorífico de um dia para o outro, assim quando fores fritar as batatas vão sair […] Mais

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Batatas Doces de Parmesão

Hugo — Tue, 21 May 2019 14:09:00 +0000

Quem é que não adora uma belas batatas doces assadas, basicamente é o que temos aqui, batatas doce bem temperadas com cebola e alho tudo bem dourado e no fim ponho uma camada de parmesão acabado de ralar, simples e delicioso! Receita de Batatas Doces de Parmesão Ingredientes Batatas Doces – 4 Cebola – 1 […] Mais

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Puré Cremoso de Batata

Hugo — Fri, 17 May 2019 13:25:00 +0000

Clássica forma de preparar batatas, um puré de batata é delicioso especialmente se bem temperado, o importante para teres um puré delicioso é escolher boas batatas, cozer estas bem e depois triturar e misturar pouco para criar um puré bem fofo. Receita de Puré Cremoso de Batata Ingredientes Batata – 6 Batatas Natas – 2 […] Mais

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Couves de Bruxelas Refogadas com Bacon

Hugo — Fri, 26 Apr 2019 19:01:00 +0000

Eu absolutamente adoro couves de bruxelas o sabor entre o doce e amargo é perfeito, claro que fritas com bacon só ficam ainda melhores, é um daqueles acompanhamentos que eu faço constantemente! ;D Receita de Couves de Bruxelas Refogadas com Bacon Ingredientes Couves-de-Bruxelas – 300gr Bacon – 2 Fatias Cebola – 1/2 Alho – 2 […] Mais

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