Será que faço demasiados rolinhos, folhadinhos e bolinhos, hehehe não sei, mas eu gosto da ideia e do aspecto de comida pequena em dose individuais, os chamados “finger foods”, e neste caso temos mais outra versão, neste caso temos massa quebrada, salsichas cocktail queijo e mostarda, tenho que admitir que desapareçam em tempo recorde ;D […] Mais
A maior parte das vezes depois de abrires uma garrafa, o melhor é beber toda, deixar esta aberta por vários dias vai perder qualidades, por isso nada como selar bem num frasco, o que vai abrandar a oxidação mas também no meu caso torna-se vinho para cozinhar, muito mais fácil de usar. Usa Vinho Aberto […] Mais
Um cocktail ou coquetel em português é basicamente uma mistura de duas ou mais bebidas alcoólicas ás quais se podem juntar mais ingredientes, desde sumo de frutas, frutas, gelo, natas, ervas, etc Fazer um cocktail é sempre seguir uma receita á risca! no entanto existem umas boas dicas para fazeres cocktails como um profissional. Para […] Mais
Temos aqui algo doce e interessante, estes são uns caramelos de sal com sabor de cocktail Bermuda Rum Sizzle, a bebida oficial da ilha de Bermuda, um cocktail de rum e bebidas de frutas, eu digo interessante porque estes são um doce claramente para turistas de uma empresa das Bermudas (que faz parte do Reino […] Mais
Humm com a passagem do ano ai a vir, nada como partilhar uma bebida, eu diria que este cocktail não é uma típica sangria, mas como o sabor saiu bastante a Sangria e bem forte (pelo menos para mim hahaah) e o sabor final ficou mesmo bom, eu prefiro as sangrias com bastante fruta e […] Mais
Hahaha aqui vai mais uma lista de receitas, estava a pensar nas melhores receitas da nossa categoria de iguarias (ie as nossas receitas favoritas), são todas fantásticas mas algumas vale a pena destacar, só para ser mais equilibrado escolhi 5 petiscos, 5 pratos e 5 doces, espero que gostem da lista. Receitas Perfeitas de Petiscos […] Mais
Hehehe que tal uma cerveja sagres em Sagres ;D Anyhooo vi que já tinha aqui uma bela lista de dicas relacionadas com bebidas e cocktails por isso nada como compilar e publicar tudo, vamos lá a isto! Truques e Dicas com Bebidas e Cocktails Se queres Adoçar uma Bebida Fria usa uma Calda de Açúcar […] Mais
Outro dia, outro folhadito, neste caso temos uma variação de um pig in the blanket com salsichas de cocktail e queijo curado de vaca para dar um toque especial, podem não ficar muito bonitos, mas ficaram deliciosos. Receita de Folhados de Mini Salsichas Ingredientes Massa Folhada – 1 Rolo (+/- 200gr) Salsichas – 16 (De […] Mais
Eu seiiiii, eu farto-me de fazer este género de folhados, mas o que posso dizer são deliciosos eu sempre vou tentando variações, neste caso com queijo gouda e uma maionese de alho. Receita de Rolinhos de Salsicha com Molho de Alho Ingredientes Massa Folhada – 1 Rolo (200gr) Salsichas – 16 (Salsichas de Cocktail) Queijo […] Mais
Com o Verão temos dias mais longos e solarentos o que deixa qualquer um KO, por isso normalmente as refeições típicas do Verão são fáceis e rápidas de fazer, boas para levar para um piquenique, também não muito pesadas no estômago e nada de complicações, por isso aqui vão algumas das minhas receitas favoritas para […] Mais
Aqui temos mais 3 bebidas alcoólicas tipo chu-hai da Kirin, estas são edições limitadas de bebidas pelo mundo, temos Barcelona Style (tipo Sangria), temos Havana Style (tipo Mojito) e temos Sicilia Style (tipo cocktail com Limoncello), chu-hai são refrigerantes com baixo teor alcoolicos feitos normalmente com shōchū, claro produzidos pela Kirin no Japão. Chu-Hai Barcelona […] Mais
Eu adoro estes folhaditos, primeiro podes fazer num instante e podes fazer uma grande quantidade sem problemas, depois são absolutamente deliciosos, perfeitos para festas, piqueniques, entradas ou uns petiscos só porque sim hehehe Eu normalmente faço com queijo, mas desta vez fui por uma versão mais simples só com bacon e salsichas cocktail e sim […] Mais
