Ena ena Sexta-Feira Santa, tenho que fazer algo mesmo catita para a Páscoa hehehe, espero que toda a gente esteja a ter um dia excelente… na Sexta-Feira Santa é comum fazer-se jejum ou pelo menos uma refeição mais leve sem carne, por isso vai um docinho. E que tal um belo Folar Enrolado com Doce […] Mais
Esta receita ficou fantástica, mas quem é que não gosta de uma bela bola de carnes pela Páscoa, para ser honesto esta receita é similar a outra que já fiz antes, saiu tão boa, a massa é similar, mas o recheio é diferente e claro o formado, eu gostei, muitas vezes uma bola cria fatias […] Mais
Esta é uma daquelas receitas de 3 ingredientes, podes fazer só com massa folhada, alheira e ovo para pincelar por fora, eu estava a pensar em algo mais complexo com cebola, alho, pimentos, etc, mas depois pensei que alheira já é um produto com muitos ingredientes, já vem tudo temperado, que tal só alheira e […] Mais
Estava a pensar de mais coisas para a Páscoa, hummm que tal uma boa broa de milho, eu adoro broa de milho, aliás gosto de todas as variedades, não é dos melhores pães para fazer sandes, mas como pão para petiscar e pôr manteiga é fantástico, com aquela crosta bem grossa e dura e o […] Mais
Quem é que não adora tapioca, hehehe eu sei de muita gente, mas eu gosto e para além da maravilhosa papa de tapioca, existem milhares de outras receitas com tapioca, esta por acaso tem graça eu tinha um pacote de tapioca granulada quase a sair do prazo de validade e estava a procura de uma […] Mais
Ena ena Feliz Ano Novo… e já sabem ano novo vida nova, mas aqui pelo iguaria já é tradição com o ano novo rever algumas das melhores receitas do ano passado e o ano não foi nada mau, podia ter sido melhor mas isso é para 2022 ;D De qualquer forma em 2021 ainda deu […] Mais
Yay Feliz Ano Novo! Bem mais outro ano complicado, mas eu acho que aos poucos estamos a aprender coisas novas e a aprender a viver com mais saúde e mais consideração pelo próximo e os mais vulneráveis na nossa sociedade e no mundo huhum Este ano fiz 3 ainda consegui fazer 4 especiais… Um especial […] Mais
Bacalhau à Zé do Pipo é um daquelas receitas de bacalhau perfeitas para festas e como tal é bem comum não só para o Natal, mas para a Páscoa, Ano Novo ou qualquer ocasião em que vais juntar um monte de gente na mesa. Esta é uma variação da receita tradicional do bacalhau a zé […] Mais
O que não faltam é receitas para o Natal por estes lados, mas se calhar para facilitar, em vez de dar uma pilha de receitas ou demasiadas recomendações, vou fazer um menu que seja mesmo português, simples e acima de tudo autentico, para umas 6 pessoas, assim se não português podes aprender umas coisas novas […] Mais
Todos os anos eu faço uma variação deste artigo, muito porque todos os anos tenho umas 15 receitas novas para o Natal, por isso vale sempre a pena renovar, também porque todos os anos aqui a família tem de decidir qual vai ser o menu da ceia e do almoço de Natal, o que implica […] Mais
Ena temos o São Martinho a porta, ai está uma época que toda a gente gosta, não é festa rija como a Páscoa ou o Natal, mas o São Martinho é uma época especial que funde toda a cerimonia religiosa do Santo Martinho de Tours com a celebração da maturação da colheita de vinho do […] Mais
Um dos doces de rua mais comuns na Coreia do sul são os chamados donuts coreanos ou Kkwabaegi, também conhecidos obviamente por donuts torcidos, no sabor e textura eu diria que são muito similares ao Youtiao chinês (massa leveda frita), mas pelo o que li a influencia é mais Japonesa e logo em certa medida […] Mais
