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    Queijadas de Baunilha

    Eu adoro estas queijadas de queijo fundido, bem eu adoro todo o tipo de queijadas em especial as típicas portuguesas, mas estas também são bem boas e fáceis de fazer, basicamente é só fazer o creme, rechear a massa folhada e levar ao forno. O sabor é delicioso e eu usei daquela massa folhada de […] Mais

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    Receitas de Sandes para Praia ou Piqueniques

    Olá e Feliz Feriado! ;D Bebem no pico do Verão mais vale falar de comida leve e deliciosa, por isso nada como partilhar umas quantas sandes que sejam bem prática para fazer e levar para a praia! Eu já falei um pouco em técnicas e boas ideias para fazer sandes que podes fazer com antecedência […] Mais

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    Pão Brioche com Mousse de Morango

    A minha sobrinha apareceu por aqui e estava com uma larica hehehe, eu estava a pensar fazer uns biscoitos ou queques mas tinha acabado de assar uns pãozinhos tipo brioche, e eles são fofinhos e ligeiramente adocicados, perfeitos para sobremesa, por isso em vez disso fiz um creme de morango com um resto de mascarpone […] Mais

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    Mini Tartes de Maçã com Crumble

    Com a passagem de ano, mesmo aí a porta, eu estava a pensar… que docinho é que eu podia fazer bem catita para esta altura do ano, eu talvez um pudim ou uma mousse? Que tal uma tarte? Bem eu tinha uma pilha de maçãs… por isso… vai uma bela tarte de maçãs, mas a […] Mais

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    Madalenas Tradicionais

    Aiiii simmmm fiz madalenas!!!!!! Bem madalenas não são uma receita complicada, aliás são o que são, bolinhos fofinhos, mas para fazer madalenas precisas de uma forma de madalenas e eu só comprei uma recentemente hehehe também pelo o que sei as Madalenas são um bolinho francês, eu sei que os Espanhóis dizem que as deles […] Mais

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    Mini Quiches de Cogumelos Frescos

    Uff este São Martinho está a ser complicado… hehehe está tudo bem, depois dou uma “mini” explicação quando acabar o especial São Martinho, de qualquer forma aqui vão umas lindas mini quiches de cogumelos ou se calhar mini tartes de cogumelos? Bem recheadas de cogumelos frescos, não é uma receita super São Martinho mas é […] Mais

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    Receitas Doces para o São Martinho

    No São Martinho o doce principal são as castanhas hehehe, bem pelo menos para mim, mas também existem muitos doces comuns nesta altura do ano, alguns feitos com castanhas e outros com muitos dos aromas da época como erva-doce ou canela, aqui estão alguns dos doces tradicionais para o São Martinho em Portugal. Doces para […] Mais

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    Especial São Martinho

    Ena temos o São Martinho a porta, ai está uma época que toda a gente gosta, não é festa rija como a Páscoa ou o Natal, mas o São Martinho é uma época especial que funde toda a cerimonia religiosa do Santo Martinho de Tours com a celebração da maturação da colheita de vinho do […] Mais

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    Top 6 Petiscos de Carne

    Eu sei Agosto já passou, mas eu estava aqui a preparar umas receitas e petiscos e pensei que ainda não fiz um de petiscos de carne, perfeitos para refeições rápidas, para petiscar ou levar para festas ou piqueniques, vou-me focar em receitas que sejam razoavelmente simples de preparar e deliciosas, por isso coisas como rissóis […] Mais

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    6 Receitas Perfeitas para a Praia

    Com o Verão vem a oportunidade de petiscar pela praia ou fazer piqueniques, por isso nada como partilhar uns bons petiscos e doces que podes fazer com antecedência e deliciosos para comer no exterior. Eu tive cuidado de escolher receitas que aguentam bem com pouca ou nenhuma refrigeração, claro que se tiverem podem sempre escolher […] Mais

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    Especial Cozinha do Brasil

    Ena galera um especial Brasil no Iguaria, kkkkkkk ok ok vou acabar com as piadas, acho que já estava na altura de ir falar melhor da nossa cozinha irmã, não é que o Iguaria tenha falta de receitas brasileiras, devo ter umas 4 ou 5 receitas só de brigadeiros mas com os problemas e a […] Mais

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    Mini Quiches de Pão de Forma

    Eu acho que vi isto num Tiktok, Instagram, Facebook, Twitter ou qualquer coisa assim do género da minha sobrinha, sabem o que estou a dizer aqueles que fazer uma “receita” em 6 segundos de uma tarte ou algo do género com pão de forma, bem eu não sou grande adepto de pão de forma, muito […] Mais