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Sandes Doce de Mascarpone e Uvas

Eu adoro estas sandes de fruta, muito comuns no Japão, podes encontrar em qualquer loja de conveniência, são simples e deliciosas, normalmente estas são recheadas de chantilly, de uma espécie de leite creme ou uma combinação de ambos, mas neste caso eu fui por uma mistura também deliciosa de mascarpone e natas.

O bom é que podes rechear como quiseres, podes juntar todo o género de frutas, perfeito para estes dias bem quentes, só tens de deixar a fruta e creme de mascarpone no frigorífico e montar na altura de servir, uma delicia, vamos a receita.

Receita de Sandes Doce de Mascarpone e Uvas

Sandes Doce de Mascarpone e Uvas

  • Doses: 2
  • Dificuldade: Média
  • Rating: ★★★★★
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Receita de pão recheado com um creme doce de natas e mascarpone com uvas, delicioso.

Ingredientes

  • Pão – 4 Fatias de Forma (Sem Côdea)
  • Mascarpone – 120gr
  • Natas – 50ml
  • Açúcar – 20gr (em Pó)
  • Uvas – 12 ou Mais

Instruções

  1. Começa por juntar numa taça o mascarpone e natas frias com o açúcar, bate até ficar bem cremoso.
  2. Lava e corta as uvas, se tiver tira as grainhas.
  3. Barra as fatias de pão, junta as uvas e cobre com mais creme, fecha a sandes.
  4. Já está, corta na perpendicular para servir ao alto, bom apetite.

Esta receita de Sandes Doce de Mascarpone e Uvas foi criada inicialmente no Iguaria.com.

Nutrition

Calorias: 971 kcal・Gorduras: 62 g・Hidratos de Carbono: 88 g・Proteínas: 12 g

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