Hugo
Heyooo Pretz Chicken & Herbs ou bem Bolachas Salgadas Pretz de Galinha com Ervas, estas são versões um pouco mais “premium” das tipicas bolachas pauzinhos salgados da Pretz, saiu em duas versões e eu já falei da versão de Pretz de Vieiras e Molho de Soja :D Claro produzido pela Glico no Japão.
Os ingredientes são: Farinha de trigo, óleo de palma, amido, batata desidratada, proteina de trigo, açúcar, inulina, sal, extrado de galinha em pó, especiarias, condimento de molho de soja, condimento de ervas, alho em pó, amido modificado, potenciador de sabor E621, aroma, emulsionante E322, colorantes (E160a), acidulante E330. Com 495kcal por 100gr este é um produto altamente calórico que deve ser consumido com moderação mesmo que o pacote inteiro é só 55gr.
Vamos então ao produto, primeiro a caixa é impecável, com o recorte para poderes usar a caixa para servir o produto a partir do saco hermético, o que é sempre algo catita e prático em especial se fores servir para várias pessoas.
Agora o produto em si são os clássicos pauzinhos crocantes e ligeiramente salgados do Pretz, o aroma, no entanto, hummm é de caldo de galinha japonês que… bem é melhor que o português, mais aromático e intenso mas não é nada assim formidável é agradável e visto os caldos japoneses serem tão salgados como os portugueses é agradável que cortaram no sal, logo está equilibrado, não sei no entanto onde estão as ervas, sabe ligeiramente a sal e a caldo de galinha japonês.
Então o que acho destes Pretz Chicken Herbs de Galinha e Ervas da Glico?
Eu gostei, são agradáveis e sabem a galinha hehehe (que é que não gosta de galinha), o pauzinho é agradável e crocante e todos os aromas estão bem equilibrados, tem aquele toque clássico de umami que nem notas que comeste o pacote inteiro, agora será que este é a melhor versão de galinha do Pretz? Hummm não sei, acho que muitas das versões de Pretz galinha com qualquer outra coisa adicionada tendem a ser mais deliciosas que só galinha, como tipo pretz frango frito, frango bbq, asas de frango grelhadas, frango com queijo (frango hainanese de Singapura), arroz de frango, frango paixão (é frango frito mais picante) ou frango pimenta, eu já comi todos menos as asas e o frango hainanese e todos tinham sabores mais interessantes e complexos.
Logo se tiveres oportunidade é uma versão agradável e acho que vais gostar, mas se tiveres indeciso entre este ou outra versão de Pretz com galinha eu diria que a aposta mais interessante é quase sempre em algo um pouco mais complexo hehehe.
E já está! Espero que tenham gostado da sugestão e até a próxima!
