Listagem de Ervas e Especiarias em Várias Línguas

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Pimenta-da-Jamaica Allspice Pimienta Gorda Piment Piment Pepe Di Giamaica
Erva-doce Anise Anís Anis Anis Anice
Manjericấo Basil Albahaca Basilic Basilienkraut Basilico
Louro Bay Leaves Laurel Laurier Lorbeer Alloro
Alcaravia Caraway Alcaravea Carvi Kümmel Carvi
Cardamomo Cardamom Cardamomo Cardamome Kardamom Cardamomo
Pimenta-de-Caiena Cayenne Cayena Poivre Rouge Cayenne-pfeffer Pepe di Caienna
Aipo Celery Seed Apio Celeri Sellerie Sedano
Cerefólio Chervil Cerafolio Cerfeuil Kerbel Cerfoglio
Cebolinha Chives Cebolleta (Cebolla de Verdeo) Ciboulette Schnittlauch Cipollina
Canela Cinnamon Canela Cannelle Zimt Cannella
Cravinho Cloves Clavo Girofle Gewürznelken Chiodi di Garofano
Coentro Coriander Cilantro Coriandre Koriander Coriandolo
Cominho Cumin Comino Cumin Römischer Kümmel Comino
Endro Dill Eneldo Aneth Dill Aneto
Funcho Fennel Hinojo Fenouil Fenchel Finocchio
Alho Garlic Ajo Ail Knoblauch Aglio
Gengibre Ginger Jengibre Gingembre Ingwer Zenzero
Manjerona Marjoram Mejorano Marjolaine Majoran Maggiorana
Hortelấ Mint Menta Menthe Pfefferminze Menta
Mostarda Mustard Seed Mostaza Moutarde Senfsaat Senape
Noz-Moscada Nutmeg Nuez Moscada Muscade Muskatnuss Noce Moscata
Cebola Onion Cebolla Oignon Zwiebel Cipolla
Orégano Oregano Orégano Origan Oregano Regamo
Pimentấo Paprika Pimentón Poivre de Guinée Paprika Peperone
Salsa Parsley Perejil Persil Petersilie Prezzemolo
Pimenta Pepper Pimienta Poivre Pfeffer Pepe
Papoula Poppy Seed Amapola Pavot Mohn Papavero
Alecrim Rosemary Romero Romarin Rosmarin Rosmarino
Açafrấo Saffron Azafrán Safran Safran Zafferano
Sálvia Sage Salvia Sauge Salbei Salvia
Segurelha Savory Ajedrea Sarriette Bohnenkraut Santoreggia
Gergelim Sesame Seed Ajonjolí Sesame Sesam Sesamo
Estragấo Tarragon Estragón Estragon Estragon Targone
Tomilho Thyme Tomillo Thym Thymian Timo
Baunilha Vanilla Vainilla Vanille Vanille Vaniglia
Português Japonês
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Holandês
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Pimenta-da-Jamaica Orusupaisu Duō Xiāng Guǒ Yamayski Pyerets Boharat Allehande
Erva-doce Anisu Huei-Hsiang Anis Yanisum Anijs
Manjericấo Bajuiru Lo-le Bazilik Raihan Basilicum
Louro Gekkeiju Yueh-kuei Lavr Waraq Ghaar Laurier
Alcaravia Karuwai Yuan-Sui Tmin Karawiya Karwij
Cardamomo Karudamon Pai-tou-k’ou Kardamon Habahaan Kardemom
Pimenta-de-Caiena Keien Peppâ La-Chiao Kayenski Pyerets Filfil Ahmar Cayennepeper
Aipo Serorî Ch’in Syel’derey Karafs Selderij
Cerefólio Châbiur San-lo-po Kervel’ Maqdunis franji Kervel
Cebolinha Asatsuki Hsia-Ye-Ts’ung Luk-Rezanyets Waraq basal Bieslook
Canela Seiron-Nikkei Jou-kuei Koritsa Qurfa Kaneel
Cravinho Chōji Ting-Hsiang Gvozdika Qaranful Kruidnagel
Coentro Koendoro Hu-Sui Koriandr Kuzbara Koriander
Cominho Kumin Ma-Ch’in Kmin Kamoun Komijn
Endro Diru Shih Lo Ukrop Shibit Dille
Funcho Uikyō Hui-Hsiang Fyenkhel’ Shammar Venkel
Alho Ninniku Suan Chesnok Thum Knoflook
Gengibre Shōga Chiang Imbir’ Zanjabeel Gember
Manjerona Mayorana Ma-Yueh-Lan-Hua Mayoran Marzanjush Majoraan
Hortelấ Seiyo-Hakka Yang-Po-Ho Myata Na’nā’ Pepermunt
Mostarda Karashi Chieh Gorchitsa Khardal Mosterdzaad
Noz-Moscada Nikuzuku Jou-Tou-K’ou Oryekh Muskatny Basbasa Nootmuskaat
Cebola Tamanegi Yang-Ts’ung Luk Basal Ui
Orégano Oregano Niú zhì Dushitsa Anrar Oregano
Pimentấo Papurika Hsiung-ya-li-Chiao Struchkovy Pyerets Filfil Ahmar Spaanse Peper
Salsa Paseri Yang-Hu-Sui Pyetrushka Bagdounis Peterselie
Pimenta Koshō Hu-Chiao Pyerets Filfil Peper
Papoula Keshi Ying-Shu Mak Khas-Khas Maanzaad
Alecrim Mannenrô Mi-Tieh-Hsiang Rozmarin Iklil al-Jabal Rozemarijn
Açafrấo Safuran Fan-Hung-Hua Shafran Za’farran Saffraan
Sálvia Sêji Ching-Chieh Shalfey Maryamiya Salie
Segurelha Saborî Hsiang Po Ho Chabyor Nadgh Bonenkruid
Gergelim Goma Hu-Ma Kunzhut Simsim Sesamzaad
Estragấo Esutoragon Ai-Hao Estragon Turkhum Dragon
Tomilho Taimu Pai-Li-Hsiang Tim’yan Za’tar Tijm
Baunilha Banira Hsiang-Ts’ao Vanil’ Wanila Vanille

23 Comentários

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  1. Parabéns pelo site. Já agora, conseguem traduzir os nomes das seguintes ervas?

    calendula
    cleavers
    mullein

    Obrigado. Alfredo Rocha

  2. calendula=calendula em culinaria e medicinal, extração de calendula officinalis= marigold

    2. Cleavers (Galium asparine)= mor-de-hortelã

    Mullein=verbasco-pulverulento

  3. Olá! Em espanhol o nome da Cebolinha é Cebolla de Verdeo em América e Cebolleta na Espanha. Já o nome Mentha é sem “h”, apenas Menta. Papoula é mais conhecida por Amapola. Abçs,

  4. Como é a salsinha em espanhol da América? Porque aqui no Chile tudo é coentro e sinto muita falta desse tempero.

    • Obrigado! É sempre esse o desejo! E se tiveres algumas duvidas ou sarilhos na cozinha não tenhas problemas em comentar ou mandar uma mensagem que estamos aqui para ajudar! :)

    • Nata é a gordura do leite, no Brasil é chamado de creme de leite fresco, não confundir com creme de leite ou creme de leite light que são variações mas não são iguais a nata, neste caso para ser igual a Nata Portuguesa tem de ter um teor de gordura a rondar os 40% a 50% :) É o produto que batendo com um pouco de açúcar cria chantilly ou que batendo demasiado cria manteiga, é essa a nata que estamos a falar!

      Espero que tenha ajudado :)

    • Ainda bem! Espero que gostes também do novo visual do Iguaria ;D Sim a lista apareceu porque muitas vezes sabemos os nomes ou vemos receitas e depois queremos comprar e não encontramos porque o nome estava em inglês ou alemão hehehe obrigado pelo comentário!!!!

    • Eu acho que não tem tradução ou nome traduzido, visto ser um produto pouco comum Sul Americano, o nome cientifico do arbusto é Miconia Albicans, por isso eu diria que fora da lusofonia o melhor é dar o nome cientifico, logo em inglês seria algo como “miconia albicans bark”, isto é casca de miconia albicans que basicamente é canela de velho, ouvi dizer que isso é bom para as dores e reumatismo mas eu nunca vi isso por Portugal ;D

    • O “truque” é sempre o mesmo, descobre o nome cientifico da planta ou erva e depois é canja traduzir, o nome cientifico de Arruda é Ruta Graveolens, a planta inglesa com o mesmo nome chama-se “common rue” ou “herb-of-grace” ;D para outra lingua vai ao wikipedia desse pais e procura por Ruta Graveolens, por exemplo na Itália, chama-se “ruta comune” :D

  5. olá gostaria de saber se voçés conseguem traduçir estes nomes do portugues ao espanhol pra mim…crendiuva tarumã e sete sangria… eu preciso fazer um remédio e não sei como explicar o nome para a pessoa que vai fazer o remédio la na argentina… obrigado

    • Ok, aqui vão, espero que seja útil!
      Crendiuva = Guacimilla (Jamaican nettletree)
      Sete Sangria = La escobilla
      Tarumã não encontrei o nome em espanhol, mas aqui vão todos os nomes porque é conhecida: tarumã, tarumã-romã, tarumã-do-mato, tarumã-de-montevidéu, tarumã-preta, sombra-de-touro, azeitona-da-terra, azeitona-brava, tarumã-azeitona e tapinhoan.

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