Hugo
Isto de fim do ano, só estou interessado em partilhar receitas bem simples ou boas dicas, neste caso tinha um resto de massa de pizza, só o suficiente para fazer uma pizza pequena, por isso que tal em vez de fazer uma pizza vou fazer uma entrada, e sim é só temperar um pouco de massa de pizza e levar ao forno!
O bom desta pseudo-receita é que eu usei alho, queijo parmesão, umas especiarias e um fio de azeite, mas tu podes literalmente temperar como quiseres e se não tens massa de pizza e não queres fazer… ai ai … podes comprar massa de pizza de supermercado!:D Também funciona, vamos á receita!
Receita de Pão de Alho e Queijo Parmesão com Massa de Pizza e Especiarias Italianas
Pão de Alho e Queijo Parmesão com Massa de Pizza e Especiarias Italianas
Usar massa de pizza para um pão de alho é ideal porque tens algo mais fácil de servir e mais rápido que cozinhar que pão, com mais superficie para os condimentos, perfeito para entrada da passagem de ano!
Ingredientes
- Massa de Pizza – 1 Bola
- Queijo Parmesão – A Gosto
- Alho em Pó – A Gosto (Ou em Flocos)
- Oregãos – A Gosto
- Azeite – Uns Fios
Instruções
- Começa por pré-aquecer o forno a 220ºC e forrar um tabuleiro com papel anti-aderente.
- Estica a massa de pizza no tabuleiro, eu estico extra fino para fazer este pão, se fosse pizza eu esticava menos para ter uma base um bocadinho mais fofa.
- Tempera com uns fios de azeite, queijo parmesão, alho em pó e oregãos ao teu gosto.
- Leva ao forno por uns 15 minutos até estar tudo bem tostado. Bom Apetite!
Notas: Como disse em cima, usa uma massa de pizza caseira se tiveres tempo, mas podes ir por uma massa congelada/fresca de supermercado, também funciona bem. Eu também usei uma massa mais fina e crocante, mas não existe falta de receitas de massa de pizza pelo Iguaria :D
Podes em vez de azeite fazer uma manteiga de alho, e espalhar esta por cima! Yum!
Esta receita de Pão de Alho e Queijo Parmesão com Massa de Pizza e Especiarias Italianas foi criada inicialmente no Iguaria.com.
