Aqui temos uma pizza/focaccia de queijo, é super super simples, basicamente é massa de pizza, bem temperada com um pouco de queijo flamengo por cima, simples e delicioso e bom como uma entrada ou pequeno petisco.
Receita de Focaccia com Queijo
Ingredientes
- Massa de Pizza – 1 Bola (+/- 120gr)
- Queijo Flamengo – 5 Fatias
- Azeite – Uns Fios
- Oregãos – Uma Pitada
- Paprika – Uma Pitada
- Alho em Pó – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
Instruções
- Começa por pré-aquecer o forno a 200ºC e põe uma pedra de pizza, se tiveres, no forno.
- Retira então a bola de massa do frigorífico e estica com ajuda de um rolo de massa para cima de de papel anti-aderente.
- Tempera então com os oregãos, paprika, alho em pó e pimenta, seguido do queijo flamengo e uns fios de azeite.
- Leva ao forno por uns 20 minutos até ficar bem dourada e crocante, bom apetite.
Ficha da Receita
Focaccia com Queijo
Receita de focaccia bem crocante com queijo gratinado, deliciosa.
Ingredientes
- Massa de Pizza – 1 Bola (+/- 120gr)
- Queijo Flamengo – 5 Fatias
- Azeite – Uns Fios
- Oregãos – Uma Pitada
- Paprika – Uma Pitada
- Alho em Pó – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
Instruções
- Pré-aquece o forno a 200ºC com uma pedra de pizza.
- Estica a bola de massa com um rolo de massa em cima de uma folha de papel anti-aderente.
- Monta então com oregãos, paprika, alho em pó, pimenta, queijo flamengo e azeite.
- Leva a assar por uns 20 min até pronta, bom proveito.