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Aletria Rápida

Aletria-Fina-Rapida

Aletria super rápida que também não leva ovos, o que também ajuda a tornar esta aletria quase a prova de quaisquer problemas!

Esta aletria é feita com pudim mandarim em vez dos ovos para engrossar a mistura.

Receita de Aletria Rápida

Ingredientes

Instruções

  1. Numa panela vais cozer a aletria com o leite (retira um pouco para diluir mais tarde com o pudim) e um pouco de água, o açúcar, as cascas de limão e os paus de canela, deixar cozinhar em lume médio.
  2. Dilui o pacote de pudim mandarim com o leite que deixaste de parte.
  3. Quando a aletria estiver perto do ponto (entre 3 a 5 minutos a cozinhar), prova esta e o liquido para ver se a doçura está ao teu gosto, se quiseres mais doce adiciona um pouco mais de açúcar, depois adiciona o leite com o pudim mandarim, mexe um pouco até começar a engrossar.
  4. Retira do lume deita em taças ou em pratos de sopa rasos grandes e deixa arrefecer e depois polvilha com canela moída e já está! :D
    Aletria-da-Sofia

Dica: Eu gosto de fazer travessas grandes e rasas desta aletria acho que sabe melhor que taças bem cheias.

Informação Nutricional

Doses: 12・Tempo: 25 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 1203 kcal・Gorduras: 27 g・Hidratos de Carbono: 180 g・Proteínas: 59 g

4 Comentários

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    • Não, é uma massa que se chama aletria, vende-se por todo o lado em Portugal, mas no Brasil, compra massa “vermicelle”, dá no mesmo é preciso uma massa super fina como se fosse cabelo :)

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