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Bounty Dark

Para hoje temos uma variação de um clássico chocolate como podem ver é um Bounty de Chocolate Preto, também conhecido por Bounty Dark, esta versão limitada do Bounty é produzido pela Mars, Inc, o Bounty tradicional é uma massa de coco coberta de chocolate de leite, esta versão é com chocolate preto!

Em relação aos ingredientes temos: Açúcar, coco ralado (21%), xarope de glicose, massa de cacau, manteiga de cacau, emulsificantes (lecitina de soja, E471), leite gordo, leite em pó desnatado, glicerol, lactose, soro de leite em pó (do leite), sal, extrato de baunilha, aromas naturais. São os ingredientes normais de um chocolate comercial com 280kcal o que não é muito mau, mas acho que isso é mais porque o recheio/chocolate tem uma grande percentagem de coco o que é baixo em calorias e é um chocolate pequeno com só 57gr.

Vamos então ao chocolate, tal como o bounty normal este está dividido em 2 chocolates, o chocolate preto é por fora, o chocolate preto por fora é uma boa surpresa tem um sabor muito mais agreste com um toque agradável de amargo natural do chocolate preto mas também menos açúcar, o interior parece igual, no geral a experiência de comer um é um pouco diferente porque no bounty normal acho que a cobertura e recheio se complementam e é tudo doce, aqui tens 2 sabores mais diferentes o que é bem interessante.

O que acho deste Bounty Dark? Bem em termos de sabor é interessante acho que num bounty normal o sabor é mais integrado especialmente em doçura sendo o recheio de coco e a cobertura de chocolate de leite com o mesmo nível de doçura, mas aqui tens um chocolate mais forte e com menos açúcar o que ajuda a criar um maior contraste com o recheio de coco e também torna o chocolate muito menos enjoativo e como tal e se gostam de chocolates de coco está mais do que recomendado!

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