Hugo
Aqui está uma receita bem catita para uma entrada que podes fazer num instante só precisas de um queijo camembert (ou queijo brie, qualquer queijo de pasta cremosa e exterior branco mole), pimentos assados e alho, levas tudo ao forno e cria um petisco ou entrada fantástica, é só servir com tostas ou pão torrado!
Receita de Queijo Camembert com Pimentos Assados
Ingredientes
- Queijo Camembert – 1
- Pimento Amarelo – 1
- Pimento Vermelho – 1
- Alho – 1 Dente
- Azeite – Uns Fios
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
- Torradas – A Gosto
Instruções
- Começa por assar os dois pimentos no forno a uns 180ºC até a pele ficar preta e os pimentos murchos, depois retira, tira a pele de ambos.
- Agora põe o queijo camembert numa tigela que pode ir ao forno faz uns cortes por cima do queijo e põe em cima umas lascas dos pimentos assados, um dente de alho fatiado, tempera tudo com uma pitada de sal, pimenta e uns fios de azeite.
- Leva ao forno também a 180ºC para gratinar e ficar bem dourado e mole e já está, pronto a servir com pão ou torraditas. Bom proveito!
Ficha da Receita
Queijo Camembert com Pimentos Assados
Deliciosa entrada de queijo derretido, pimentos assados e alho.
Ingredientes
- Queijo Camembert – 1
- Pimento Amarelo – 1
- Pimento Vermelho – 1
- Alho – 1 Dente
- Azeite – Uns Fios
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
- Torradas – A Gosto
Instruções
- Assa os dois pimentos num forno a 180ºC, até ficarem bem assados, retira estes e tira a pele de ambos.
- Numa tigela de levar ao forno, põe o queijo, seguido dos pimentos, alho fatiado, tempera com sal, pimenta e uns fios de azeite, leva de volta ao forno a 180ºC até ficar bem mole e gratinado, e já está, bom apetite!
Informação Nutricional
Calorias: 567 kcal・Gorduras: 45 g・Hidratos de Carbono: 9 g・Proteínas: 31 g
