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l’Innominato

linnominato-nellas

Receita super fácil para crianças fazerem, parecido em sabor com aqueles bolinhos vendidos nas praias com as Bolas de Berlim, l’Innominato quer dizer “Sem Nome” em Italiano!

O l’Innominato é uma pequena sandes de mascarpone e nutella com biscoitos de champanhe (palitos la reine), esta receita não tem medidas, é comprar 1 pacote de cada coisa e montar até não haver mais biscoitos, ideal para a criançada!

Receita de l’Innominato

Ingredientes

Instruções

  1. Começa por preparar uma tigela para o coco ralado e uma tigela com leite frio e uma travessa para pôr todas as mini sandes!
  2. Depois barra um dos lados do biscoito (o lado sem açúcar) com mascarpone não é preciso ser preciso mas é importante manter a medida de 1 mascarpone para 2 de nutella, isto é barra uma camada fina de mascarpone com uma faca.
    linnominato-mascarpone
  3. Agarra outro biscoito e outra vez no lado sem açúcar barra mais generosamente com nutella, mas não ponhas demasiado.
    linnominato-nutella
  4. Agora junta ambas as partes, agora passa pelo leite meio gordo frio, não fiques muito tempo, visto que os biscoitos champanhe absorvem liquido rapidamente.
    linnominato-a-juntar-as-metades
  5. Depois de molhado, passa pelo coco ralado e começa a empilhar estes numa travessa, e já está, repete o processo, quando já não tiveres biscoitos.
    linnominato-coco-ralado
  6. Leva a travessa ao frigorífico no mínimo um par de horas, serve com um belo café com leite!
    linnominato-travessa

Dicas: Quanto mais tempo ficar no frigorífico melhor o sabor, ficam mais fofinhos e mesquinhos. Não abusar demasiado no recheio, senão eles não colam bem e ficam enjoativos.

Informação Nutricional

Doses: 20・Tempo: 30 Minutos・Dificuldade: Fácil

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