Hugo
Ena hoje temos uns bolinhos ucranianos com sabor a chocolate, no pacote eles chamam de bolachas Pryaniki com sabor de chocolate, por priyaniki são um estilo de bolachas de especiarias russas normalmente com sabor a gengibre mas estes bolinhos são no estilo mas não contem nada de especiarias, fabricados na Lituânia pela produzidos pela Volker.
Para ingredientes temos: Farinha de trigo, açúcar, água, óleo de palma, cacau magro em pó (2.4%), óleo vegetal, levedante químico (E503, E500), conservante (E282), aroma e ácido cítrico. Com 395kcal por cada 100gr é claramente um biscoito e deve ser consumido com moderação.
Primeiro o pacote é bem grande e os biscoitos em si são bem grandes, eles são feitos de uma massa de cacau e cobertos por uma fina camada de glacé de açúcar estaladiço.
Os biscoitos em si são interessantes, são moles e tem um sabor bem rústico e simples, lembram-me de biscoitos básicos (feitos só com farinha, manteiga e açúcar), o facto de terem chocolate quase passa ao lado, sim a massa é castanha escura mas o sabor é acima de tudo de açúcar e farinha.
Então o que acho destas bolachas Pryaniki com sabor de Chocolate? ;D Tenho que admitir que gostei bastante, claro se estivesse a espera de um bom sabor a chocolate ia ficar muito desapontado, eu já notei que muitos dos produtos com chocolate vindos do leste da Europa em especial da Rússia são muito fracos e básicos, quase é chocolate só na cor, mas de qualquer forma achei estas bolachas muito agradáveis, o sabor era simples mas fofo e doce o que é muitas vezes só o que se quer numa boa bolacha e como tal estão aprovados e sim… vou comprar mais para ver como são os outros sabores!
Até a próxima!!!!
