Para hoje temos a cerveja 2M Mac-Manon, esta é uma cerveja lager Moçambicana, o nome estranho vem de uma homenagem ao presindente francês Marie Edmé Patrice Maurice, o conde de Mac-Mahon, que em 1875, decidiu a favor de Portugal numa disputa com a Grã-Bretanha sobre qual dos dois países deveria ficar com a posse do Sul de Moçambique, esta cerveja é conhecida por 2M ou “doshem” e é a cerveja mais vendida em Moçambique e hoje em dia é bastante fácil comprar em supermercados em Portugal, com 4.5% de vol e produzida pela Cervejas de Moçambique em Moçambique.
Os ingredientes são: Água, malte, açúcar e lúpulo. O que é o que se espera numa cerveja.
Eu gosto do rótulo colorido que lembra um pouco o espírito africano, esta é uma cerveja lager, não tem grande cheiro, com uma boa espuma e cabeça, um pouco mais escura que o habitual, algo dourado escuro que uma cerveja deste estilo com um travo na boca interessante, lembra-me de algo entre uma cerveja Carlsberg (com um travo a lúpulo) e uma cerveja Sagres (muito leve e fácil de beber), no geral é uma cerveja simples e compreendo que venda bem, não assombra ninguém mas também não desaponta.
Então o que acho da Cerveja 2M Mac-Mahon da Cervejas de Moçambique?
Eu gostei, como disse em cima não é uma cerveja fantástica, é uma cerveja simples que bem fresca bebe-se bem, aliás neste género de cervejas tu queres uma de duas opções, uma cerveja muito clara e simples, algo como a cerveja Sagres ou Corona, ou queres algo com um pequeno travo ou algum sabor distinto, algo como uma Carlsberg ou esta 2M, não deixa de ser agradável e bebe-se facilmente, como tal nada como recomendar nem que seja só para experimentar bebidas novas! ;D
Bebi a 2M desde. 1970 a 1972 das três marcas que havia em Moçambique a 2 M era a melhor. Também tive o privilégio de visitar a fábrica.
Diz bastante sobre a marca, que ainda é produzida e vendida inclusive em Portugal! ;D