Temos aqui um ramen instantâneo da Nissin com a sua marca Cup Noodles, com o sabor de Marisco Picante, o que tem de interessante é que este foi votado como o melhor do ano de 2017 e estamos a falar de um ramen Japonês que tendem a ser muito mais evoluídos em sabor que os ramen instantâneos vendidos fora do Japão.
Eu não tenho os ingredientes mas podemos ver que tem 328kcal que é o esperado neste género de comida instantânea e 1.8g de sal o que também não é bom mas também é comum em ramen instantâneo.
Se conhecem o Cup Noodles já sabem que para fazerem é só juntar água quente diretamente na embalagem, esperar uns minutos e está pronto a comer, muito prático e rápido, nada de abrir pó ou em alguns ramens instantâneos no Japão, ter instruções longas com múltiplos ingredientes.
Vamos então ao produto, antes de juntar água podemos ver que tem até bastante ingredientes, eu posso ver pelo menos milho, algas, pedaços de polvo e pedaços de tofu seco, depois de tudo estar pronto e hidratado, primeiro o que se nota é o cheiro bem agradável a uma sopa de marisco, a massa é suave mas ainda com uma boa resistência e o caldo é de marisco um pouco a dar para camarão, mas o que vem ao de cima é como é picante este caldo, o que praticamente sobrepor-se a tudo e é um picante muito ao estilo japonês, menos fogo e mais picante, isto é usa menos malaguetas ou picantes super fortes e mais uma combinação de pimentas, malaguetas fracas e outras especiarias que criam um picante mais complexo.
Então o que acho deste Ramen Instantaneo de Marisco Picante da Nissin? É delicioso, e não admira que seja o numero um no Japão, no entanto não é perfeito, mesmo parecendo ter muitos ingredientes, o que tem mais é massa, acabas por comer os pedacinhos finos de polvo num instante, mas em termos de caldo é fantástico, um pouco difícil de comer, por ser comido a escaldar e ser picante, mas é bom e perfeito para quem gosta de marisco ou de comida picante, está aprovado!