Massa Fusilli
Massa Fusilli é um tipo de massa italiana em espiral, com o nome derivado de fuso, o bastão usado para fiar lã, tradicionalmente feito enrolando tiras de massa fresca em torno de uma haste. Tem forma helicoidal com ranhuras que retêm bem molhos espessos . Na cozinha é ideal para molhos de tomate, ragus, pesto e saladas de massa.
