Hugo
O que posso dizer eu adoro um belo gin tónico, mesmo sendo este o cocktail mais comum para gin, não quer dizer que seja o único, especialmente com a variedade de diferentes gins no mercado, podes combinar estes com diferentes sabores e facilmente criar combinações mesmo interessantes.
Diferentes Combinações com Gin
- Mel e Limão – Adicionares sumo de limão e um pouco de mel, cria um cocktail delicioso e clássico com água tónica, especialmente se o mel tiver um sabor intenso.
- Menta e Limão – Menta é especialmente deliciosa em cocktails, basicamente um gin tónica com um pouco de menta, fica ainda melhor!
- Sumos de Fruta – Tal como vodka juntar um sumo de fruta com gin cria uma bebida bem interessante.
- Refrigerantes de Fruta – Tal como a água tónica, juntares gin a por exemplo 7up cria um cocktail bem simples mas interessante.
- Morangos ou Frutos Vermelhos – Frutos vermelhos são perfeitos para substituir a lima ou limão num gin tónico visto terem também darem um toque amargo.
- Frutas – Podes ir no sentido oposto e adicionar frutas doces ou puré de frutas doces para criar uma bebia mais doce e tropical.
- Chás – Uma mistura de chá verde e preto com um pouco de açúcar, são uma base bem interessante para um cocktail com gin, com ou sem água tónica.
- Canela e Coentros – Especialmente com uma água tónica com sabor a pimenta ou cardomomo cria um cocktail fantástico.
- Manjericão – Tal como menta dá um toque super interessante a um tipico gin tónico.
- Uvas e Menta – Outra combinação interessante, tanto com as uvas inteiras ou congeladas como também com as uvas esmagadas.
- Licor de Café – Licor de café pode parecer estranho, mas é uma combinação doce e interessante com água tónica, gin e talvez uma casca de laranja.
- Rosmaninho e Toranja – Rosmaninho ou estragão com a Toranja a substituir a Lima criam uma bebida super interessante é semelhante a um gin tónico em termos de acidez, mas com um sabor totalmente diferente.
- Tomilho e Sumo Limão – Este é um cocktail bem rústico, tomilho não vai dar um sabor muito forte e o sumo de limão vai criar um gin tónico mais amargo.
- Manjericão e Pepino – Combinação clássica para uma salada e se dá bem numa salada nada como juntar gin e água tónica, cria um cocktail leve, fresco e super interessante.
Nota: Também os aromáticos no próprio gin, por exemplo se tiver aroma de mirtilos, limão, coentros, amêndoas, etc acompanhar esse gin com mais desses ingredientes podes criar um sabor ainda mais intenso. Isto é se o gin tem aroma de limão juntar casca de limão ou sumo de limão vai criar um sabor ainda mais intenso.
Também nesse sentido adicionar por exemplo água tónica com aroma a lima, pimenta, gengibre, cardamomo podes criar uma bebida também interessante e com um sabor mais intenso.
E já está, espero que tenham gostado das dicas e até a próxima!
