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Chocolate Crunch Biscuit

Hoje tenho um Chocolate Crunch Biscoito, estava a “passear” pelo supermercado e vi este chocolate, o Chocolate Crunch clássico é feito de chocolate de leite com arroz tofado o que é uma boa combinação, dai o nome “crunch” ou triturar em português porque torna o chocolate mais crocante, este é produzido pela Nestlé em todo o mundo expecto nos Estados Unidos onde é produzido Ferrero com uma licença da Nestlé.


Os ingredientes deste Chocolate Crunch são: Açúcar, bolacha (20% farinha de arroz, açúcar, óleo de palma, óleo de girassol, amido de milho, xarope de glucose, soro de leite em pó, sal, espessante goma guar, dextrose, aromas, levendante quimico carbonato de amónimo e levendante quimico sódio), manteiga de cacau, pasta de cacau, leite em pó, leite em pó magro, soro de leite em pó, gordura láctea, lecitina de girassol, aroma de baunilha. com 29% de cacau o que é normal em chocolate de leite, aliás é sinal de chocolate de leite de qualidade, porque muitos chocolates de leite tendem a ter até menos de 20%. Com 522 kcal por 100gr é muito calórico o que é normal para um chocolate e deve ser consumido com moderação.

Interessante que a bolacha usada não é a bolacha que está no pacote mas sim uma bolacha de arroz, eu presumo que a escolha é mais para manter o típico sabor do clássico Chocolate Crunch e não tanto uma poupança.

Vamos ao chocolate, o chocolate está embrulhado num papel espesso e já não é embrulhado em alumínio, eu acho que a escolha destes papeis anti-aderente ou vegetais são mais confortáveis, não que alumínio transfira o sabor, mas parece-me uma boa escolha ter sempre menos papel e desperdício.

Adoro o visual do chocolate, até parece que custa muito pôr o chocolate num molde lindo, só visualmente o chocolate torna-se super divertido e apelativo, eu sei que uma parte do visual é para parecer que tens mais chocolate do que na realidade tens (estou a olhar para ti toblerone hehehe), e até parti uma ponta do chocolate antes de me lembrar de tirar uma foto, pontos para a Nestlé.

Agora vamos ao chocolate em si, hum o chocolate é bem crocante com a textura muito similar a um chocolate Crunch, é suave, aveludado e não muito doce com a textura crocante da bolacha, nada super fantástico mas muito agradável.

Então o que acho deste Crunch Bolacha? Uhhhh bem acho que devia ter comprado um Crunch normal, porque se estivesse vendado eu diria que é um Crunch, mas isso pode ser só pelo uso da farinha de arroz ou pode ser porque eu já não provo um chocolate Crunch a anos heheheh e logo perdi um pouco a minha base de comparação.

Mas posso de certa maneira dizer que este chocolate não deve divergir muito do sabor e textura de um clássico Crunch, mas isso não é necessariamente um ponto negativo, é mais um exercício de relevância, no fundo este chocolate Crunch Bolacha é um bom chocolate, o chocolate de leite sozinho tem qualidade é suave e cremoso, pouco doce o que ajuda a tornar toda a experiencia mais agradável, juntas a isso um pouco de crocante da bolacha/arroz com um visual bem interessante eu acho que temos um vencedor, se gostas de chocolate Crunch vais gostar desta variação e se gostas de chocolates de leite vais também gostar e como tal não posso deixar de aprovar e recomendar!

Uh espero que tenham gostado não sei bem o que temos para amanhã mas é sempre alguma coisa deliciosa hahahaha, até a próxima!

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