Temos aqui um snack um pouco diferente, os Takis é uma marca de snacks fritos de milho muito popular e criado no México pela Barcel mas hoje em dia vendido um pouco por todo o mundo através da Bimbo com a marca Eagle.
Os takis são conhecidos pelos seus sabores fortes e picantes, muitas vezes relacionados com pratos ou comidas mexicanas como guacamole ou fajita, são em certa medida os cheetos para adultos, podes reconhecer por terem sempre este formato de rolinhos, esta versão é uma das mais interessantes para mim, queijo duro e chili/malaguetas soa-me bem.
Vamos então aos ingredientes: Farinha de milho, gordura vegetal (de palma), aroma de queijo e pimentão [amido de milho, sal, soro de leite em pó, intensificadores de sabor (glutamato monossódico, inosinato e guanilato dissódico), sabor, pó de queijo (0,4%), reguladores de acidez (acetatos de sódio, ácido cítrico) de maltodextrina de batata e de milho, corantes (extracto de paprica, urucu), antioxidantes (alfa-tocoferol, extracto rico tocoferóis)]. Com estes ingredientes e 538 kcal por 100gr, claramente este é um produto para ser consumido com moderação.
Vamos então provar, bem são bem crocantes, com bastante pó vermelho a cobrir eles, são muito interessantes no sabor, sabe mesmo a uma mistura de queijo duro (tipo parmesão) com o sabor intenso de uma tortilha frita de milho com um forte mas suave toque picante, digo suave porque depois de comeres uns quantos acabas por te habituar, é aliás como muita comida picante um pouco viciante, o nivel de gordura também está bom, não muito nem pouco, mas são um pouco demasiados salgados não sei se é do queijo ou naturalmente bem salgados.
Então o que acho destes takis de queso tnt? São bons, bem bons, como tem um sabor mais complexo e completo acabam por ser muito mais agradáveis e menos enjoativos que muitas dos outros snacks fritos mais comuns, pena é serem um bocadito demasiado salgados para o meu gosto o que torna difícil dar cabo de um pacote heheheh, mas de resto são bem deliciosos e uma adição bem agradável para um snack interessante ou para uma mesa de festa, vale a pena experimentar!