Hugo
Para hoje temos o vinho tinto Fingerprint Grande Reserva, este é um vinho de Denominação de Origem Protegida do Douro, o que basicamente quer dizer que as uvas cresceram no Douro e o vinho feito feito no Douro, este vinho com 14,5% de vol. foi produzido pela Newton’s Dynamic, GPU, Lda.
A legenda é mesmo o mínimo dos mínimos, quase nem era preciso, ok o vinho é 2017, engarrafado em 2019, feito em Portugal, DOP do Douro, guardado ou servido a 16Cº-18Cº, não é bom para grávidas? Zero de legenda, não se sabe nada sobre o vinho ou onde foi produzido, algures no Douro, algures em Portugal, eu sei que existe a expressão que não existe nenhum sitio em Portugal onde o vinho não é bom, mas neste caso eu fiquei sem saber nada.
Vamos então ao vinho tinto em si, ao apreciá-lo, podemos notar que sua fragrância não é muito marcante, mas a cor é bastante vibrante e atrativa. Quanto ao sabor, podemos dizer que este é um vinho tinto bastante leve, porém com um final na boca bastante adstringente. No geral, este vinho não apresenta aromas muito intensos, o que pode indicar que o envelhecimento se calhar não foi feito em carvalho/madeira dai não ter aromas mais complexos. Pode dizer reserva na legenda, mas não sei bem dizer o que ganhou com essa maturação.
No entanto, apesar de ter um teor alcoólico de 14,5% vol. , ele não apresenta um sabor forte a álcool, o que é um ponto positivo. É sempre importante destacar que este vinho pode ser facilmente consumido, já que não apresenta características que possam desagradar a maioria das pessoas. No entanto, sua personalidade é um pouco fraca, o que na minha opinião o torna mais num vinho tinto comum de mesa, sem grandes pretensões.
Então o que acho do Vinho Tinto Grande Reserva Fingerprint?
Por agora já devem conhecer a minha atitude em relação a legendas de produtos, dar um nome inglês a um vinho português é um pouco meh! E depois basicamente não ter legenda descritiva, não sei, pode ser o melhor vinho do mundo, da reserva mais exclusiva, mas não vai deixar de ter uma nota mais baixa, o vinho é o ponto mais importante mas a apresentação também têm valor não só para a compra mas também na prova!
Também a empresa parece saída dos esquemas de “empresa na hora”, Newton’s Dynamic, GPU, Lda.??? O que é que o nome têm a ver com vinhos, aliás parece que tem a ver é com computadores, GPU (graphical processing unit), eu sei que estou a ser um pouco picuinhas, mas é para isso que vocês me pagam tão bem! hehehe
O vinho em si é razoável, é daqueles vinhos de mesa que servem bem para beber mas também para cozinhar, é absolutamente decente, meio da linha, é daqueles vinhos que se o preço for decente eu recomendo vivamente, mas se existir outro vinho bom ou de uma marca conhecida ao mesmo preço então não, não vale a pena!
Até a próxima! ;D
