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Leite em Neve

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Simples e leve sobremesa de colher.

Receita de Leite em Neve

Ingredientes

Instruções

  • Ferve-se o leite com o açúcar e a baunilha, retira-se do lume e junta-se a maisena misturada com um pouco de leite frio.
  • Leva-se outra vez ao lume, até engrossar um pouco.
  • Depois bate-se as claras em castelo, e junta-se á mistura que saiu do lume (agora frio).
  • Depois deita-se o creme em tigelas próprias para o forno e leva-se ao forno durante uns 15/20 minutos ate o creme crescer e criar uma crosta tostada.

Informação Nutricional

Doses: 6・Tempo: 50 Minutos・Dificuldade: Fácil

2 Comentários

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    • Verdade? Porque merengue são claras batidas com açúcar, será que é pelo leite ficar cremoso e doce como um merengue? Hehehe obrigado pela dica e pelo comentário! :D

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