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Queijo Gratinado de Natal

Para a mesa de Natal nada como um queijo bem gratinado, não só a receita é super simples mas sempre é uma forma mais acolhedora e deliciosa de apresentar queijo, este vem quentinho e mole, servido com torraditas e pão, é um petisco delicioso e uma verdade iguaria.

Também por esta altura é normal ter o forno quente para fazer um ou outro assado de Natal, por isso nada como aproveitar e adiciona pão e este queijo ao forno já quente.

Receita de Queijo Gratinado de Natal

Ingredientes

  • Queijo Brie – 1 (Pequeno +/- 250gr)
  • Pimento Vermelho – 1 (Já Assado)
  • Oregãos – Uma Pitada
  • Tomilho – Uma Pitada
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Azeite – Uns Fios

Instruções

  1. Deita o queijo numa pequena taça que possa ir ao forno com uma faca corta e retira o topo do queijo, adiciona fatias de pimentos assados por cima cortados fininhos.
  2. Tempera com uma pitada de oregãos, tomilho e pimenta seguido de uns fios de azeite, leva a um forno a 180ºC até o queijo ficar bem derretido e quente e já está, servir com torradas ou pão torrado.

Dica: Podes também usar outros tipos de queijos similares como queijo camembert ou queijo cornish. Podes também adicionar malaguetas ou molho picante para dar um toque apimentado ao queijo.

Ficha da Receita

Queijo Gratinado de Natal

  • Doses: 6
  • Dificuldade: Fácil
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Delicioso queijo gratinado levado ao forno com uma pitada de pimentos assados com ervas aromáticas, perfeita para a mesa de Natal.


Esta receita de Queijo Gratinado de Natal foi criada inicialmente no Iguaria.com.

Ingredientes

  • Queijo Brie – 1 (Pequeno)
  • Pimento Vermelho – 1 (Já Assado)
  • Oregãos – Uma Pitada
  • Tomilho – Uma Pitada
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Azeite – Uns Fios

Instruções

  1. Adiciona o queijo a uma taça, corta o topo e adiciona o pimento, tempera com o tomilho, oregãos, pimenta e uns fios de azeite leva ao forno a gratinar e aquecer até ficar tudo bem mole e quente, bom apetite!

Informação Nutricional

Calorias: 1021 kcal・Gorduras: 72 g・Hidratos de Carbono: 51 g・Proteínas: 59 g

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