Hugo
Ui esta é daquelas receitas de cima do joelho, mas que estou a partilhar porque é super saboroso, já toda a gente fez um batido de banana, só precisas de uma banana e um pouco de leite, se a banana for docinha nem precisas de juntar mais nada, bater com um pouco de leite até ficar cremoso, depois adicionar leite até ficar com a textura que gostas, simples e delicioso.
Mas porque é que não podes adicionar mais frutas? Neste caso eu adicionei mais uma maçã bem docinha do tipo Gala, mas podes usar qualquer maçã ao teu gosto, e o resultado é super interessante é um pouco menos cremoso, mas tem um travo interessante de banana e maçã misturada eu gostei e sempre é uma boa dica se gostas de batidos, mas já estás cansado dos sabores, que tal experimentar outras combinações? Vamos á pseudo-receita! ;D
Receita de Batido Cremoso de Banana com Maçã Gala
Batido Cremoso de Banana com Maçã Gala
Por vezes a receita mais básica também é a mais saborosa,
Ingredientes
- Banana – 1 (Madura)
- Maçã – 1 (Tipo Gala)
- Leite – 250ml (Meio-Gordo, Frio)
Instruções
- Descasca a banana e maçã, corta tudo em pedaços e põe num copo triturador com um pouco do leite.
- Tritura tudo bem até ficar bem cremoso, agora adiciona leite e volta a triturar até ficar ao teu gosto em termos de cremosidade.
- E já está! Bom apetite!
Quanto mais frio estiver o leite, mais espesso e “gelado” fica o resultado, se quiseres um efeito ainda mais cremoso podes usar meia banana congelada em pedaços.
Este batido não leva açúcar nem mel de propósito, se preferires mais doce podes sempre adicionar um fio de mel no final ou uma pitada de açúcar, é o teu batido hehehe, mas eu sugiro sempre experimentar antes de adicionar qualquer doce, muitas vezes não é preciso.
Bebe logo depois de fazer, a banana oxida rápidamente e o batido perde a cor e cremosidade se ficar parado durante muito tempo.
Esta receita de Batido Cremoso de Banana com Maçã Gala foi criada inicialmente no Iguaria.com.
