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Pernas de Frango com Batatas

Nada como umas pernas de frango assadas, esta receita é super simples e uma bela refeição, fazes as pernas separadas das batatas, vamos então a receita.

Receita de Pernas de Frango com Batatas

Ingredientes

  • Frango – 6 Pernas
  • Batatas – 10
  • Cebola – 3
  • Alho – 3 Dentes
  • Tomilho – Uma Picada
  • Oregãos – Uma Picada
  • Azeite – Uns Fios
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Começa por cozer as batatas com pele num tacho com bastante água e uma pitada de sal, deixa cozer até estarem quase completamente cozidas.
  2. Pré-aquece o forno a 180ºC.
  3. Depois retira estas e corta em quartos e põe num pirex, tempera com uns fios de azeite, tomilho, oregãos, sal e pimenta, leva ao forno por uns 40 minutos até as batatas ficarem bem douradas.
  4. Agora noutro pirex adiciona as cebolas e os dentes de alho, com as pernas de frango por cima, tempera tudo com uma pitada de sal e pimenta, leva ao forno por uns 25 a 30 minutos, logo uns 10 minutos depois das batatas.
  5. E já está, tira quando o frango estiver tenro e as batatas prontas, serve com uma saladinha, bom proveito!



Ficha da Receita

Pernas de Frango com Batatas

  • Doses: 6
  • Dificuldade: Média
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Receita simples de pernas de frango no forno com batatas bem assadinhas.


Esta receita de Pernas de Frango com Batatas foi criada inicialmente no Iguaria.com.

Ingredientes

  • Frango – 6 Pernas
  • Batatas – 10
  • Cebola – 3
  • Alho – 3 Dentes
  • Tomilho – Uma Picada
  • Oregãos – Uma Picada
  • Azeite – Uns Fios
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Coze as batatas com pele num tacho com água e uma pitada de sal, até ficarem quase cozidas completamente.
  2. Pré-aquece o forno a 180ºC, retira as batatas e corta em quartos e dispõe num pirex, tempera com o azeite, tomilho, oregãos, sal e pimenta leva ao forno por uns 40 minutos até ficarem tenras.
  3. Adiciona num pirex as cebolas e alho no fundo, põe as pernas de frango, tempera com sal e pimenta, leva ao forno por uns 25 a 30 minutos até o frango ficar tenro.
  4. Serve com uma salada, bom apetite!

Informação Nutricional

Calorias: 3010 kcal・Gorduras: 91 g・Hidratos de Carbono: 423 g・Proteínas: 129 g

2 Comentários

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  1. Hummer que delícia me deu até fome, obrigada pelas dicas e belíssimas receitas.Bom dia e ótimo sábado e bom final de semana.💋💋🙏🏻🙏🏻👍👍

    • Heheh ainda bem que gostaste, depois da avalanche que é o Natal, agora é que é a altura para partilhar algumas receitas mais simples e catitas e começar a planear o ano! Muitas coisinhas boas para este ano, obrigado pelo comentário e até a próxima!

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