Hugo
Deliciosa receita de batatas e cenouras assadas com um refogado de frango com cebola, ficou delicioso e é uma receita que podes fazer facilmente.
Receita de Frango Picante com Batatas Assadas
Ingredientes
- Frango – 2 Peitos
- Cebola – 1 Grande
- Alho – 2 Dentes
- Batatas – 8
- Cenouras – 3
- Azeite – Uns Fios
- Massa de Pimentão – Uma Colher de Sopa
- Tomilho – Uma Pitada
- Oregãos – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Começa por descascar e cortar as batatas e cenouras em cubos, deita estas num tabuleiro forrado de papel anti-aderente, tempera com uns fios de azeite, seguido de uma pitada de tomilho, oregãos, sal e pimenta, leva a um forno a 180ºC por uns 40 minutos até as batatas ficarem douradas e tenras.
- Corta dois peitos de frango em cubos, tempera com a massa de pimentão, oregãos, sal e pimenta.
- Numa frigideira com um fio de azeite adiciona as cebolas fatiadas e os dentes de alho picados deixa refogar até a cebola ficar bem dourada, tempera com uma pitada de sal.
- Por fim adiciona o frango e cozinha este até ficar bem dourado, por fim junta tudo numa tigela de servir e já está, bom proveito.
Ficha da Receita
Frango Picante com Batatas Assadas
Deliciosa reiceta de batatas e cenouras assadas com um refogado apimentado de frango e cebola.
Ingredientes
- Frango – 2 Peitos
- Cebola – 1 Grande
- Alho – 2 Dentes
- Batatas – 8
- Cenouras – 3
- Azeite – Uns Fios
- Massa de Pimentão – Uma Colher de Sopa
- Tomilho – Uma Pitada
- Oregãos – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Assa as batatas e cenouras em cubos com um fio de azeite, tomilho, oregãos, sal e pimenta, até ficarem bem douradas.
- Tempera o frango com a massa de pimentão, oregãos, sal e pimenta. Numa frigideira com um fio de azeite, faz um refogado com a cebola, alho e uma pitada de sal.
- Por fim frita o frango até ficar dourado, serve com as batatas e o refogado de cebola, bom apetite.
Informação Nutricional
Calorias: 2036 kcal・Gorduras: 46 g・Hidratos de Carbono: 301 g・Proteínas: 107 g
