Hugo
Ena mais Kitkats neste caso temos a variedade europeia de Kitkat Zebra, ou Kitkat Preto e Branco, como é óbvio é um Kitkat com Chocolate Preto e Chocolate Branco num padrão de Zebra, eu tenho curiosidade porque não é comum essa combinação por todas as razões óbvias*, claro produzido pela Nestlé.
Os ingredientes são: Açúcar, pasta de cacau, farinha de trigo, manteiga de cacau, óleo de palma, leite em pó, soro lácteo em pó, cacau em pó, matéria gorda láctea anidra, emulsionantes (lecitina de soja, polirricinoleato de poliglicerol), sal, levedante (carbonatos de sódio), aroma natural. Com 521kcal por 100gr é altamente calórico e logo deve ser consumido com moderação.
Eu não encontrei uma embalagem individual por isso este Kitkat veio numa embalagem de 3, bom para oferecer, como sempre bem embalado mesmo que o design exterior não me é muito apelativo é estranho com dark & white mas este kitkat internacional não é para o mercado inglês nem sequer tem ingredientes em inglês ou qualquer outra menção em inglês e depois em baixo diz noir & blanc em francês… claramente este produto é principalmente para o mercado francês.
Também a impressão estava desfocada, sim não foi a minha câmara hehehe, mas pronto erros acontecem até na impressão alimentar, o pacote exterior estava perfeito o interior um pouco desfocado.
Agora vamos ao chocolate em si, finalmente, eu adoro o padrão, não sei bem o sistema que estão a fazer para deitar o chocolate no molde mas o padrão é imaculado e divertido, agora o chocolate em si….
*Como disse em cima não é comum misturar chocolate preto com branco porque normalmente isso diminui a qualidade geral do chocolate, chocolate preto tem uma grande percentagem de cacau e uma percentagem pequena de manteiga de cacau, chocolate branco é basicamente só manteiga de cacau com leite e açúcar o que não é necessariamente mau, mas tende a ter um sabor oleoso e muito doce com um aroma a chocolate, logo misturar um no outro é um pouco contraproducente em termos de qualidade e sabor de ambos os chocolates.
Então este chocolate sabe a… um Kitkat normal mas mais doce, eu não noto nenhuma diferença na bolacha ou creme, mas o chocolate é… básico, se fosse eu a fazer este chocolate eu faria barras só de branco e barras só de preto ou uma divisão mais forte, para tentar criar contraste, chamava de “Kitkat Noite e Dia” (Podem chamar-me Nestlé eu estou pronto hehehe), mas desta forma sabe a um Kitkat Clássico mas mais doce o que não é uma coisa muito boa, Kitkat Clássico já tem doçura que chegue, este Kitkat Zebra é apenas mais enjoativo.
Então o que acho do Kitkat Zebra? Hum não é para mim, entre um Kitkat Clássico e este vou sempre escolher o clássico, acho que o padrão é lindo mas um Kitkat de chocolate preto vai ter sempre um sabor melhor que um Kitkat de chocolate branco, misturar ambos nunca iria criar um melhor sabor, eu não tenho nada contra chocolate branco, mas este Kitkat é basicamente apelo visual sobre substancia e como tal não posso recomendar porque é um chocolate que não adianta nada.
